时间：2023-10-15 09:24:03 浏览：17
1、许氏遂川猪脚店，地址在江西省吉安市吉州区阳明路万象广场一楼。
2、周记遂川猪脚店，地址在江西省吉安市青原区井冈山大学附近。
3、值夏遂川猪脚店，地址在江西省吉安市青原区文勤华庭附近。
4、老街遂川猪脚店，地址在江西省吉安市泰和县直属机关幼儿园附近。
5、潮客原味遂川猪脚店，地址在江西省吉安市吉州区长岗北路附24号附近。
如何做姜醋猪脚好吃
1、猪脚斩件后用炭火除清猪毛，用清水浸约15分钟，再用小刀刮净。
2、用煲煮清水5碗，至大开将猪脚放入，加盖煮约15分钟，取出用清水漂净腥味，以筲箕盛载沥水。
3、将姜刮净，用刀面拍裂，然后放入烧热的铁锅中，把水分炒干，至姜身出现焦黄色取出。
4、注清水约2碗锅中，放入鸡蛋，将水煲，把鸡蛋煮熟后，去壳留用。
5、将瓦煲抹干，将猪脚，姜，鸡蛋，甜醋750克及酸醋500克同时放入，加盖以慢火煲约2小时，移煲离开炉火，侗约一小时后，再置炉火上煲约半小时即可进食。
6、煲好后若不急于食用，次日进食味质更佳。如能贮存多日，味道更好。
腊猪脚怎么做好吃
1、腊猪脚怎么做好吃：清炖腊猪脚是一种食物，原料有腊猪脚、生姜片等。
2、做法：将腊猪脚过沸水去腥；在热油中和生姜片一起过油。
3、在沙锅中炖2-3小时；吃的时候调味，并下入萝卜或粉丝粉条，可以适量放少许红枣枸杞。
猪脚红烧怎么炖好吃又简单
1、猪蹄砍成块。
2、调料a：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角。
3、调料b：料酒、老抽、鸡精。
4、锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料a中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下。
5、接着将猪蹄倒入锅中翻炒。
6、翻炒一会之后网锅中加入适量清水（清水的量没过猪蹄就可以了），加入调料b调好味。
7、取一个干净的高压锅，将做法2锅中的猪蹄倒入高压锅中。
8、把高压锅用盖子盖上扣上气阀，大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火继续压上15-20分钟关火。
9、关火后将高压锅静置15分钟直到不再冒气即可揭开锅盖将红烧猪蹄盛出即可。
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