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油豆皮如何做好吃

时间:2023-10-16 13:42:03 浏览:43

油豆皮是一款好吃的豆制品,深受人们喜爱。那么,用油豆皮可以做些什么菜呢?

凉拌油豆皮。准备适量油豆皮,清洗备好。准备蒜蓉、辣椒、生抽、香葱、陈醋、香油、盐,放适量于油豆皮里,搅拌均匀。

炒青椒油豆皮。锅中放适量油,葱姜蒜爆香,将切好的青椒放入锅中翻炒二十来下,放入洗好的油豆皮,翻炒,再放入适量生抽、蚝油、醋、盐,炒匀。

油豆皮也可以与油麦菜、菜椒等炒在一起。

在火锅里涮油豆皮也特别好吃。

油豆皮如何做好吃

延伸阅读

油豆皮怎么做好吃

1、原料准备:豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。

2、先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段。

3、切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过,捞出备用。

4、将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。

5、豆腐皮,黄瓜,木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中,再倒调好的汁拌匀即可。

凉拌油豆皮怎么做好吃

1、油豆皮切片。

2、将切好的油豆皮放入水中泡软即可。

3、将大葱和香菜切段。

4、将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。

5、将浸泡后的油豆皮折叠切断。

6、锅中水烧开后关火放入切好的油豆皮浸烫30秒钟 捞出装碗。

7、再放入切好的大葱、香菜,淋上挑好的酱汁、香油,准备开吃。

油豆皮过期了可以吃吗

1、最好不吃,吃了过了期的油豆皮,会造成胃炎的,会腹痛腹泻的,虽然他是袋装的,也都加了防腐剂的,由其豆制品容易腐败,产生大量病菌细菌,一旦过期了,还是不食为好。

2、中医理论认为,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

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