时间:2023-03-29 13:15:04 浏览:59
1、准备食材,将土豆、葱、猪肉分别洗净,切好,待用。
2、热锅中倒油,将事先用生抽腌渍过的猪肉片入锅,快速翻炒。
3、再将土豆块入锅,混合翻炒,大火持续。
4、加一点水,焖5分钟,再放盐等调料,翻炒均匀。
5、撒点葱花进去,翻炒几下,再出锅,看起来很有食欲。
6、一饭一蔬,这样的瘦肉烧土豆,一个人可以吃一碗。
苹果雪梨无花果瘦肉汤的做法
所需材料:瘦肉150g,苹果1个,雪梨1个,无花果10粒,姜3片,盐适量,陈皮,清水。具体步骤如下:
1、瘦肉洗净切丝,无花果10粒,雪梨苹果去皮去芯,切粒。陈皮洗净,弄碎(成小小片就可以,帮助出味);
2、清水9碗,放姜,放无花果,放陈皮,烧开,转小火,电池炉调定时:60分钟;
3、还有30分钟时,放瘦肉丝,放苹果雪梨粒,继续煲,还有5分钟的时候,放少许盐调味即可。
如何正确地做出美味的皮蛋瘦肉粥
1、准备大米2碗,猪肉200克,皮蛋2个,细香葱4棵,姜适量,食盐2茶匙;
2、大米淘洗干净泡水备用;
3、猪肉切大块焯水,加热水,半汤匙姜汁煮到汤汁发白;
4、捞出瘦肉,用手撕碎,皮蛋切小块备用;
5、肉汤加大米和泡大米的水,一起煮到米烂成粥;
6、加入肉,皮蛋,盐,小火煮20分钟即可;
7、出锅放入葱花,可以搭配脆的油炸食品,如麻花,油条,咸菜。
鹌鹑猪瘦肉煲什么汤好
鹌鹑和猪瘦肉可以煲鹌鹑猪肉汤,煲鹌鹑猪肉汤的做法:
食材:鹌鹑、猪肉、盐、党参、北芪、红枣、莲子、杞子;
步骤:
猪肉洗干净后切成块;鹌鹑洗干净切成块;准备好党参、北芪、红枣、莲子、杞子;在煲内放7碗水,把准备好党参、北芪、红枣、莲子、杞子洗干净放入煲内;先把准备好的鹌鹑用热水煮一分钟,然后一块块放入准备好的煲内;同样把准备好的猪肉用热水煮一分钟,然后一块块放入准备好的煲内;把所有材料放入煲内后,用大火煲滚后再用慢火煲1小时20分钟即可。
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