时间：2023-10-18 16:12:02 浏览：19
榴莲的核可以直接剥皮吃，其味道有点像板栗；也可以煮来吃，其煮的水可以喝，有治疗皮肤病的作用。
榴莲的功效：
1、榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉百分之11，糖分百分之13，蛋白质百分之3，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
2、可增强人体免疫力。
3、榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。
4、开胃、促进食欲。
5、榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。
哪种榴莲最好吃
榴莲尤以猫山王品质最好，最为名贵。原因如下：
1、猫山王是榴莲其中一个有名的品种。榴莲号称是“ 水果之王”，以马来西亚出产的为冠，猫山王一开盖，浓郁的香味迎面扑鼻，香浓醇厚的榴莲味，沁人肺腑。
2、和其它的品种相较而言，颜色更加浓厚，以橙黄为主，色泽均匀，艳丽，十分诱人。口感香甜，肉厚核小，入口即化，但却不失丝丝韧感。
3、马来西亚是个具有永恒夏天和永恒阳光的地方。全年气温变化很小，有利于糖分的储存。
榴莲什么时候吃最好
1、一般榴莲最成熟的季节是在每年7月份，在这个时候是属于夏季，因此想要吃榴莲尽量等到夏季才使用更好。
2、榴莲属于比较温补的食物，如果在春季食用这些温补的食物就会让身体内火气上升，也就容易导致邪气入入侵，进而导致一些过敏或者是旧病反复，如果在春季食用榴莲会在一定程度上导致一些疾病的出现，或者是将身体原有的一些疾病给勾出来，因此春季适不适合食用榴莲的。
3、可能在生活中有很多人喜欢吃榴莲，但是在吃榴莲的时候也有一定的注意事项，不只不管多喜欢榴莲在食用的时候也要克制，避免一次性摄取过多而引起上火，另外以上这几种人在平时也要尽量远离榴莲，防止受到榴莲的影响而加重病情或者引发一些其他疾病。
吃不完的榴莲可以冰冻吗
榴莲因为热量高易上火，每天榴莲的摄入量最好低于100克，不宜吃太多。未吃完的榴莲可以放入冰箱保险。
保存方法：
方法1、剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在冰箱冷藏室内。一般能保鲜三天左右。
方法2、将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。
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