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冬瓜和什么炒在一起最好吃

时间:2023-10-18 21:12:03 浏览:79

和肉炒在一起好吃

1、猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;

2、热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色,加入蒜粒炒出香味;

3、加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色;

4、倒入冬瓜,翻炒均匀;

5、继续炒至冬瓜断生、变软;

6、起锅前加适量盐调味即可。

冬瓜和什么炒在一起最好吃

延伸阅读

冬瓜和木耳能一起吃吗

1、冬瓜和木耳这两种食物是可以一起吃的,没有什么禁忌,一般情况下冬瓜是有着养胃利尿的作用的,一些高血压的患者吃了之后对于降压都是有着一定的功效的,同时木耳中的营养物质也是很丰富的,对于人体有着益胃养血,同时具有滋养作用。

2、可以做冬瓜炒木耳。材料:冬瓜300克、干木耳10克、彩椒少许、枸杞子10粒。

3、做法:将冬瓜去皮,切成片。干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入冬瓜片翻炒。因山*中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟。之后倒入木耳和枸杞子,继续翻炒两分钟,看锅内情况,如有需要再加入一点清水。冬瓜木耳炒熟关火,倒入切好的彩椒片,调入盐,继续翻炒几下即可出锅。

吃了苦冬瓜怎么解毒

苦冬瓜会造成中毒的症状,可能会出现肠胃不适症状。可以吃助消化的*。

正常的冬瓜是不会有苦味的。冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素c的含量较高,每百克含有16毫克。

冬瓜怎么做又好吃又简单

1、首先我们将半斤冬瓜“去皮”,切成“正方形”块。

2、在水开后,将冬瓜倒进锅里,盖好锅盖进行“焖煮”。

3、接下来我们将锅里的冬瓜去水,捞进“盘子”里。

4、在锅里放适量油,待油热后倒入冬瓜块,进行翻炒“1分钟”。

5、把切碎的红椒和蒜片一起倒入,然后放食盐适量和酱油适量便可。

6、当所有过程完成了,进行翻炒几下便可。

7、最后我们将炒好的冬瓜装进盘里。

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