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炸酥肉用哪个部位的肉好吃

时间:2023-10-26 11:36:03 浏览:82

1、做酥肉用的是猪肉。

2、至于酥肉选择什么部位,每个人的喜好都不太一样,有人喜欢用里脊肉或者是猪腿来做酥肉。

3、也有人喜欢用五花肉来做酥肉,肥瘦相间的五花肉,炸出来的酥肉不会太干发柴,肥而不腻,满口醇香。

酥肉在炸的时候,要炸到外焦里嫩,这样的酥肉口感才更加的鲜香。

炸酥肉用哪个部位的肉好吃

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