时间：2023-10-27 09:00:03 浏览：74
人一天吃2~3个核桃最适宜，营养学会推荐的坚果摄入量为每周70克左右，也就是一天10克，如果只吃核桃，大约相当于2~3个。吃10克核桃仁，可以摄入700毫克不饱和脂肪酸。核桃虽然是营养价值高的食物，但吃的时候也是要讲究时机，要想吃核桃的效果最好，就要在9点半之前吃，把核桃作为早餐吃。这是因为人体在早上的时候，肠胃经过一个晚上的休息后，消化能力会很强。
不宜吃核桃的人群
1、不宜食用核桃的人群包括有阴虚火旺者、腹泻者、吐血者、出鼻血者。
2、核桃的热量高，油脂多，有较强的“滑肠”作用，所以阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃。
3、核桃性热，多食生痰动火，所以吐血者、出鼻血者应少食或禁食。
4、如果核桃吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水。
多吃核桃有什么好处
1、黑发。往往许多的孕妇，她们在怀孕时期，都是喜欢吃核桃的，主要因为核桃里面是含有大量的营养的，可以及时的补充充足的能量。往往常吃核桃孕妇，她们生出来的小孩子常常也是头发会比较黑，眼珠也会比较黑。
2、补充大脑。核桃其实更适合于学生和脑力工作者。就是因为它具备健脑的作用，能够帮助我们改善脑部的血液循环，从而增强了脑力。而且核桃也方便做为每个人的日常零食，每天试试吃几个核桃，是能够延缓脑细胞的衰老的。
3、美容。核桃里面是含有大量的维生素的，而这些维生素，也是有助于帮助我们的皮肤提供大量的营养的，还能促进皮肤的新陈代谢，让我们的皮肤更加的光滑。因此，核桃也是女性养颜的食品。
4、预防心脑血管疾病。在核桃里面，是存在大量的亚油酸甘油酯、油酸甘油酯等物质的，而它们是可以帮助我们减少身体里面的胆固醇的，从而就会延缓了动脉的硬化，也算得上是心脑血管病患者的保健食品了。
核桃一天吃几个最补脑
1、一天用量是4－5个最适合。一天不必吃太多。
2、核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
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