时间：2023-11-01 09:54:03 浏览：52
牛奶+金桔：刚喝完牛奶就吃金桔，牛奶中的蛋白质就会先与金桔中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。吃了水果半小时或者一小时后再喝牛奶会好一些。
牛奶和橘子一起吃会怎么样
牛奶和橘子一起吃两者会同时失去效用，达不到补充维生素的目的。
原因：橘子中含有大量维生素c，具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素b2，若同时服用，维生素c易被维生素b2氧化，而维生素b2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。 所以，牛奶与橘子不宜同时服用，应分开吃。
注意：间隔1小时左右即可，因为食物或维生素进入胃里很快会被分解吸收。
芹菜和牛奶能一起吃吗
芹菜能与牛奶同食，使用上两根芹菜适量牛奶可以打成芹菜牛奶汁。
不能和芹菜一起吃的食物：
1、芹菜与黄瓜：黄瓜中含有维生素c分解酶，黄瓜做的菜多为生食或凉拌，其中的酶并没有失去活性因子，如果和芹菜同食，那么芹菜中的维生素c就会被分解破坏，因而会大大降低其营养价值。
2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹：蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素b1分解酶，这种分解酶被加热后虽然有的失效，但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃，或只是用开水简单地烫一烫，所以这些蛤贝体内的维生素b1分解酶并未全部失活，此时若与芹菜同食，就会将其中的维生素b1全部破坏掉。
尤其和蟹同食，会极大影响蛋白质的吸收。但是，此刻的酶遇到酸就会减弱其分解能力，因此进食蛤贝海鲜时适当加醋，则可以保护维生素b1。
3、芹菜与甲鱼：两者同食就会中毒，可以饮用橄榄汁解毒。
4、芹菜与菊花：两者同食会引起呕吐。
5、芹菜与鸡肉：两者同食会损伤元气。
吃了牛奶可以吃醋吗
不可以，牛奶和醋一起吃容易结石。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
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