时间：2023-11-04 07:12:03 浏览：10
可以一起吃。核桃和酸奶中营养成分不相冲，也不存在食物相克，两者同食可以营养互补，更有利于身体健康。
保护肠胃
核桃不好消化，而酸奶很容易消化吸收，两者同食不会加重肠胃负担，具有保护肠胃的作用。
助消化
核桃中膳食纤维和酸奶中的有益菌都能促进肠道蠕动，有助消化的作用。
保持身材
虽然核桃热量较高，但是酸奶中的热量仅72千卡，两者同食不会引起身体肥胖，肥胖人群也可食用。
核桃很吃起来有涩味怎么办
有涩味的原因是核桃仁表皮，因为表皮略带苦味，还有点发涩的味道。解决方法如下：
1、把核桃用工具去壳，尽量保持不破坏形状；
2、把去掉壳的核桃仁放进碗或盆里洗一下；
3、然后加入冷水，浸泡，如早上吃晚上睡前泡上即可。最少泡三个小时以上。然后去掉核桃仁的外衣即可。
椒盐核桃仁怎样做好吃又简单
1、食材：去皮核桃仁、食盐、花椒
2、核桃仁放入容器中，加入适量盐和花椒，搅拌均匀并浸泡3小时以上，待核桃仁有较浓的花椒味和咸味。
3、将浸泡入味的核桃仁捞出，控干表面水分，放入烤箱，170度，上下火烤15分钟。
4、烤至泛黄香脆，取出即好食用。
新鲜核桃吃多了会怎样
1、新鮮核桃吃多了会涨肚、恶心想吐、腹泻等。
2、新鲜核桃尽管营养成分高，但一次不可以服用过多。新鲜核桃带有较多人体脂肪，多食会影响消化吸收，非常容易造成涨肚，并且核桃肉含有的人体脂肪，尽管是有益于消除胆固醇的不饱和脂肪，但人体脂肪自身具备很高的发热量，假如过多服用又不可以被灵活运用得话，便会被身体做为胆固醇保存起来，可能会造成长胖等其他病症。
3、多食新鲜核桃还会继续造成生痰、恶心想吐、情况严重会出现比较严重的腹泻、乃至水样大便、导致人体脱水。并且新鮮核桃吃多了还会继续造成容易上火，因为它瓜瓤带有植物油脂，吃多了大会上火恶心想吐，因而一定要留意服用核桃仁要适当。新鲜核桃一天吃是多少适合新鲜核桃一天吃4、5、个就可以了。
4、新鲜核桃生吃营养成分损害至少，在收获期没经干躁获得的鲜核桃肉也是美味可口。适当的服用具备防衰老、增强记忆力、消炎除菌等。并且如果持续吃一个月的核桃仁，还具备让头发变黑的作用。每日适当吃核桃还是益处多多的。
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