时间：2023-11-10 14:18:03 浏览：29
可以，冷冻炝蟹是冷冻前就已经腌制好的，所以可以蒸熟就吃，而且味道鲜美，营养价值也很高。呛蟹是江浙及上海著名本帮菜之一，是一传吃千年蟹肉的菜式。
炝蟹是由螃蟹腌制而成，每到冬天霜冻以后，螃蟹开始凝膏，到了农历12月，红膏几乎占据了整个蟹壳，渔民会将这个时期的螃蟹腌制成炝蟹。
冷冻蚕蛹怎么做好吃
干煸蚕蛹。
用料：蚕蛹400克，姜适量，葱适量，干辣椒适量，盐少许，蒜瓣适量，香菜适量，料酒适量，花生油适量。
做法：
1、将冰冻的蚕蛹解冻，清洗干净。
2、锅内加入清水。
3、水烧开后，加入盐和料酒，加入蚕蛹焯3分钟。捞出，控干水分，备用。
4、将姜蒜切片，葱切寸段，辣椒切段，香菜切段备用。
5、锅内加入适量花生油。油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒，翻炒均匀。
6、锅中放入蚕蛹，中小火炒10分钟。
7、放入少许的盐和香菜，翻拌均匀，关火。即可完成。
黄豆纳豆能冷冻后再吃吗
可以的。储存方法如下：
1、纳豆保存需要冷冻保存，如果需要调拌食用，需要提前解冻。
2、在冷冻状态下直接食用，数量多的纳豆能冷冻保存8个月左右。
3、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性即消失，所以生吃效果最好。
4、保质期稍过也能吃。纳豆在冰箱内低温保存过程中，还在进行着缓慢的低温熟成发酵，纳豆激酶也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃，只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质，其结果臭味逐渐增加。
樱桃冷冻后软了能吃吗
1、只要没有发生变质的话就是可以正常食用的。
2、樱桃滋味酸甜可口，营养价值高，将樱桃放在冰箱里面冷冻之后可以有效的延长樱桃的保质期限，樱桃放在冰箱里面冻软了也是可以正常食用的，不过，若是樱桃放在冰箱里面，变烂或者樱桃口感发生了变化的话则不建议继续食用了。
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