时间：2023-11-12 10:48:03 浏览：78
狗不能吃柿子皮的原因:
1、柿子皮含有鞣酸，在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物——柿石，会伤害狗的胃黏膜；
2、若柿子还未成熟，这类柿子皮狗吃了之后，还会引起消化不良。
柿子和韭菜鸡蛋可以一起吃吗
柿子和韭菜没有相克，可以一起食用,但是，柿子不能和鸡蛋一起吃，柿子中含有鞣酸，会与鸡蛋中的蛋白质起反应，生成沉淀物，会导致食物中毒，急性肠胃炎还有肺结石。综上，柿子，韭菜，鸡蛋三中食物不能一起食用。
鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素a、维生素d，且含有较多的铁、磷、硫、钙。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。
鸡蛋柿子面怎么做最好吃
材料：面条300克、西红柿100克、鸡蛋两个、盐5克、香菜10克、食用油20毫升、生抽10毫升、葱10克、姜10克。
步骤：
1、菜洗干净后，西红柿切小块，葱白切小葱花，姜切细丝，香菜切断；
2、锅中放植物油，油热后放入葱花和姜丝爆香；
3、把西红柿放入锅内翻炒出红油；
4、加入清水煮开；
5、磕入一个鸡蛋，不要搅动，把火关中小火；
6、荷包蛋快熟时，放入面条煮开；
7、放入生抽和盐调味；
8、最后入胡椒粉和香菜调味。
柿子皮变黑还能吃吗
柿子皮变黑不能吃，水果久置，受到外界的氧化和细菌的植入，会让水果腐烂。皮发黑主要还是氧化作用的影响，使细胞产生损伤。
食用禁忌：
1、宜食人群：柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用；适宜痔疮出血、大便秘结者食用；因为鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用；还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用；
2、忌食人群：慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。
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