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烧饼里面加什么调料好吃

时间:2023-11-12 11:30:03 浏览:98

好吃的烧饼调料的做法:

1、花椒摘去花椒籽;

2、然后放入炒锅中小火慢慢炒制;

3、不停的翻炒防糊锅;

4、炒出香味,颜色焦黄,离火放凉;

5、放入料理机中高速打成粉;

6、然后到出来放入盘中,把打制过程产生的热气放一放在灌入玻璃瓶中保存;

7、芝麻酱中加入1克盐和2克调味料粉;

8、略加入少许香油,稀释芝麻酱拌匀即可成为烧饼调料。

烧饼里面加什么调料好吃

延伸阅读

调料油怎么做又香又好吃

1、材料准备:植物油300毫升、八角1个、花椒1小把、干辣椒1大把、草果1个、茴香籽1小把、白芷2片、香叶2片。

2、所有的香料先用冷水提前浸泡10分钟。

3、净锅上火,倒入植物油,冷油时,把香料控干水分,倒入锅中,转小火慢熬,待所有香料呈现出颜色金黄,质地比较脆、有浓郁香味飘出时,关火,起锅。

白灼基围虾的调料怎么做才好吃

1、生姜15克、小葱5克、大蒜子8克、鲜酱油2汤匙、米醋1汤匙。

2、蘸虾的汁,大蒜子拍碎后去皮,生姜去皮后洗净和蒜瓣混合一起剁成细末,小葱洗净切成葱花,备好鲜酱油和清香米醋。

3、把姜、蒜末倒入碗里,再加入鲜酱油和米醋,再把葱花倒入拌匀,汁要提前调好,姜和蒜泡的时间越久香味越浓,鲜酱油和米醋的比例我用的是2比1 ,可以尝试一下味道,按照自家的口味调整。

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推荐两款调料:

一、酱油芝麻调料汁,所需材料:蒸馏苹果醋250毫升,酱油250毫升,蔬菜油125毫升,芝麻油1汤匙,烤芝麻1汤匙,碎辣椒干半茶匙,辣椒粉1小搓。做法:

1、用一个中碗,将醋、酱油、蔬菜油、芝麻油、烤芝麻、辣椒干和辣椒粉混合在一起;

2、室温下放置1小时即可。

二、寿喜烧酱汁,所需材料:水200克,米酒200克,酱油180克,白糖100克。做法:

1、将米酒倒入锅中,并以中小火煮至略滚沸后熄火,以去除酒精味;

2、将其他材料全部倒入作法1的锅中,再以小火缓缓加热;

3、一边以汤匙搅拌均匀,直到白糖溶化后即可熄火;

4、待作法3的混合酱汁冷却后,倒入容器中即可。

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