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草鱼胖头鱼吃浮萍

时间:2023-11-12 13:54:03 浏览:74

草鱼一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。以水草为食。胖头鱼一般指鳙鱼,多分布在水域的中上层。有“水中清道夫”的雅称,主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物,也吃部分浮游植物,如硅藻和蓝藻类以及人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食,兼食浮游植物,是典型的浮游生物食性的鱼类。

草鱼胖头鱼吃浮萍

延伸阅读

鲤鱼片怎么做好吃

1、主料:鲤鱼750克,辅料:鸡肉250克,猪肉100克,豆沙25克,鸡蛋30克,面粉50克,面包屑50克。调料:食盐5克,酱油15克,醋20克,蒜5克,料酒30克,植物油70克,小葱10克,白砂糖30克,香菜10克。

2、做法:将鱼切头去尾(留用),剔骨去皮,切成合页片(头一刀不断,第二刀断),用水稍洗控净水;

3、沥干水分的鱼再用盐、料酒、酱油拌腌渍;

4、肥瘦肉剁成肉馅,加上全蛋,撒上少许盐和姜末搅匀;

5、将肉馅逐勺加入合页鱼片内;

6、再用蛋清、粉面调匀成蛋清糊;

7、锅上火加油热至七成时,将鱼片挂上蛋清糊,逐片炸熟,去掉毛刺;

8、将鱼头、鱼尾蒸熟;

9、把长山*蒸熟,去皮,捣成泥;

10、山*泥拌上炒熟的白面粉50克,揉匀,分成12 份;

11、豆沙也分12 份;

12、将豆沙包进山*泥内成丸,压成山*饼,饼下面再粘上面包渣;

13、将鸡肉、肥肉制泥;

14、将鸡肉泥、肥肉泥拌上蛋清、粉面搅成鸡茸;

15、搅匀的鸡茸均匀涂抹在山*饼上,呈1 厘米厚;

16、用香菜叶点缀成花草形,上笼蒸6~8 分钟即可;

17、锅上火加油,热至七成,将山*饼放入漏勺,下锅炸成金黄色;

18、再把饼上面的花轻轻炸一下,捞出;

19、再把鱼片炸一下,摆在盘中央;

20、安上头和尾成鱼状,将山*饼摆在周围;

21、锅上火加油少许烧热,加葱段、姜末,炒出香味,加上白糖、醋、酱油,烧呈金黄色,浇上两勺开水;

22、用水粉面勾兑成芡,放入蒜泥,加点热油,浇在鱼片上即成。

乌鱼怎么做好吃

1、将乌鱼洗净后去头,用刀切片备用。

2、将乌鱼放入碗中,加入5g胡椒粉,5g盐,抓匀腌制30分钟。

3、准备300g粉条,200g酸菜备用。

4、锅中烧油,加入豆瓣50g,酸菜200g翻炒均匀,加入250ml啤酒,250ml水,水开煮5分钟。

5、下入腌制好的乌鱼,粉条,加入盐10g,鸡精5g,煮10分钟即可。

6、一道美味的酸汤乌鱼就做好了。

石斑鱼好吃吗

石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪,高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。

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