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剩米饭有什么新吃法

时间:2023-11-13 16:12:03 浏览:59

剩米饭可以做成煎米饼,也可以加水煮成粥。

煎米饼的做法如下:

主料:剩米饭。

配料:胡萝卜丁,芹菜丁,香肠丁,鸡蛋,油,食盐。

做法:

1、锅中放油,将米饭和胡萝卜丁,芹菜丁,香肠丁放入锅中搅拌均匀。

2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,把炒好的米饭泡在鸡蛋液里搅拌。

3、锅内放少许油,盛一勺米饭蛋液放在平底锅里煎,煎成双面金黄时,放入少许食盐,翻炒几下即可。

剩米饭有什么新吃法

延伸阅读

米饭吃不了怎么做好吃

1、准备好剩下的米饭放在案板上分摊均匀,然后在案板上把清洗好的黄瓜、胡萝卜切成小丁,喜欢吃辣椒的朋友,可以加一些辣椒切成丁。

把切成丁的胡萝卜、黄瓜与米饭充分的混合,轻轻的搅拌一下,确定搅拌均匀。接着,把准备好的蔬菜米粒馅料放入面皮之中,包进面皮压匀实。

平底锅放花生油加热熟一下,接着把我们准备好的小饼子放在平底锅上煎,两面都要煎到金黄色才算是真的熟了。面皮,可以用超市就能买到的饺子皮。

2、洋葱洗净,扒去老皮,取适量切碎,猪肉切成丝备用。鸡蛋磕入碗中打散备用。锅中倒入食用油。油八分开,放入蛋液摊饼,用筷子搅拌成小块。放入洋葱煸炒,放入肉丝煸炒,放入五香粉煸炒。放入米饭煸炒,加入少许水煸炒,米饭炒匀,放入盐煸炒。放入味素,出锅装盘,炒米饭就做好了。

蒸米饭怎样蒸才好吃

1、加醋蒸饭法。蒸米饭时可按1000克大米3克食醋的比例向锅内加食醋。蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓,甚至再次蒸后,剩饭也一样美味。

2、加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一短时间,便可食用。

3、加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,蒸出的米饭色泽光亮。

4、加油蒸饭法。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟

袋装乌米饭怎么做好吃

袋装乌米饭的做法步骤:

材料:

黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量。

做法:

1、黑米洗净,用清水浸泡一晚;

2、红枣切成碎丁;

3、将浸泡好的黑米和大米一起放入电饭煲中,加入适量水,按下煮饭按钮;

4、饭焖熟跳到保温灯时,打开盖,倒入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀;

5、盖好盖,继续保温15分钟;

6、打开盖子搅拌后即可实用,喜欢甜口味的可适量加白糖。

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