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口菇怎么做好吃

时间:2023-11-15 17:00:03 浏览:60

口菇应该是指的双孢菇。它的美味菜谱很多。

主料:双孢菇,猪肉配料:豆瓣酱、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油。

做法:猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。 双孢菇洗净切片,葱蒜切片。 起油锅,油温升至五成热时放入肉片滑散至肉片变色捞出。 锅内再放入少许油,烧热放入豆瓣酱炒香,再放入双孢菇略炒,最后放入肉片,加盐、白糖和少许水翻炒3分钟,放入鸡精,水淀粉勾芡,再淋入少许香油调匀即可。 可以登录美食天下或者贝太厨房网,可以看到很多有关的做法。

口菇怎么做好吃

延伸阅读

口菇如何做最好吃

1、准备口蘑100g,肉片200g,水淀粉,葱姜,盐,味精,五香粉各10g,生抽,油各10ml。

2、口蘑切片,猪肉切片,葱切片,姜切丝。

3、锅中加水烧开,放入口蘑焯烫,捞出过凉,沥干备用。

4、锅中加油烧热,加入五香粉,烧至八分开,放入肉片煸炒至变色。

5、放入葱,姜爆香,放入口蘑煸炒,放入盐,生抽煸炒。

6、放入味精,水淀粉勾芡,出锅即可。

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