时间：2023-11-25 08:36:04 浏览：11
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，因不忍看百姓受苦，国破家亡，屈原于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。从此以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，逐渐演变成端午节吃粽子的习俗。
端午节午饭吃什么
端午节午饭除了吃粽子外，还要吃“五红”烤鸭，苋菜，鸭蛋，龙虾，黄鱼或者黄鳝。在端午节的时候饭桌上红苋菜是每家比不可少，而且还要有红心咸鸭，它的蛋价不高。
端午节，又称端阳节，龙舟节，重午节，龙节，正阳节，天中节等，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。
端午节吃粽子象征什么
端午节的时候人们会回到家里进行团聚，所以，现在的端午节又有合家团聚的意思。
“粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储*，羸躯亦点丹。”
端午节不可不吃的美味食物就是粽子，这种传统源于汨罗江边的渔夫，将米丢入江中平息江中的蛟龙，希望它们不要伤害屈原，但是随着时代的变迁，端午节也变得温情起来，吃粽子也变成了团聚的象征。
为什么过端午节的时候要吃粽子
一般认为，端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，是反映民众的心里愿望而已。
传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
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