时间:2023-12-01 13:18:03 浏览:70
黑芝麻核桃粥
材料:大米30克、糯米20克、核桃仁30克、黑芝麻30克、冰糖适量。
做法:
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2、将锅中水烧开放入大米和糯米。
3、大火煮开加盖小火炖煮。
4、将核桃和黑芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。
5、米粥煮至粘稠加入冰糖,然后煮至冰糖融化。
6、再放入黑芝麻和核桃仁。
7、搅拌均匀煮上2分钟关火盛出即可。
三种人不能吃黑芝麻
1、胆固醇高的人
黑芝麻当中所含的油脂比较高,因此对于一些高胆固醇以及高血脂患者来说,在服用的时候需要比较慎重。
2、有慢性肠炎、经常腹泻的人
黑芝麻含油脂比较高,中医认为黑芝麻有滑肠的作用。如果有便秘的人,经常吃些黑芝麻,可以缓解便秘。但是,如果有慢性肠炎、腹泻的人,吃了黑芝麻后,会加重慢性肠炎,可能会加重腹泻的症状。
3、患有乳腺疾病的人
患有乳腺增生和乳腺囊肿的人,不能服用维生素e。黑芝麻中维生素e的含量非常高,患有乳腺疾病的人吃黑芝麻,就会加重病情。因此,这些人尽量不要吃黑芝麻。
黑芝麻和黑米一起吃有什么功效
1、黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素e非常丰富,可延缓衰老;
2、有润五脏,强筋骨、益气力等作用;
3、有强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘等;
4、黑米含蛋白质、碳水化合物、b族维生素、维生素e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 黑米元素营养丰富;
5、具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
6、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
萝卜能和芝麻酱一起吃吗
萝卜和芝麻酱的制作方法:
先把萝卜切酱油,再加糖,芝麻酱,蚝油;在调制的料里,可以制作成上海芝麻酱萝卜;注意萝卜10斤,酱油半斤,糖半斤,蚝油1两,芝麻酱一两,可以加入适量话梅。
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