时间:2023-12-04 17:24:03 浏览:55
敌敌畏海参不能吃,敌敌畏是有机磷杀虫剂的一种,对人畜中毒,对鱼类毒性较高,对蜜蜂剧毒。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。海参的形态海参虽为圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状,背面有疣足,腹面有管足如海参属、刺参属、仿刺参属、辐肛参属和白尼参属等。足目或锚参类,体形细长,如蠕虫状,全体缺管足。芋参目体呈芋状,前端粗,后端细,有变狭的尾部。
海参斑怎么做最好吃
1、准备用料。海参斑、料酒、蜂蜜、盐、生姜、胡椒粉、莴苣丝、麻油、辣椒。
2、把海参斑头剁下来,再沿着腹部破开,破成带骨的一面和不带骨的一面。
3、把不带骨一面的鱼肉整个片下,再把带骨一面的鱼皮片下来。
4、把片下的带皮鱼肉切成大块,正反两面涂抹上4:1的西京味增和蜂蜜混合液进行腌制。把鱼皮部分切成小条,放料酒腌制。把剩余部分切成合适的块,准备工作就做好了。
5、把鱼头和残留的鱼块先放入锅中,加入生姜,水开后加入料酒,炖煮7分钟后加入盐和胡椒粉调味,就可以关火了。
海参能生吃吗
海参能够生吃,但是对海参过敏的人不能吃海参。常见的食用方法有:
1、海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
2、海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹。
3、蘸食:可蘸蜂蜜和白糖,也可放入牛奶中再食用。
4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用。
海参适合和什么一起吃
1、芦笋海参。芦笋能防止癌细胞扩散,海参同样是抗癌食品,二者搭配,可增加抗癌功效。
2、木耳海参二者搭配同食,可滋阴养血、润燥滑肠,适用于产妇血虚津亏、大便燥结者。
3、羊肉海参二者都属温补食材,可补血补身,二者搭配或先后食用,可强身健体、补充精力。
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