时间:2023-12-07 14:32:03 浏览:91
木瓜表面有白色结晶还能吃,白的像霉斑一样的东西是果霜。跟葡萄表皮的一样。其实这是木瓜品质好的表现。有黑点是木瓜变质后产生的霉菌和腐烂物,最好不要吃了,如果只是皮上无妨,只要不腐烂,不蛀虫很绿色。
做为新鲜水果服用的番木瓜具体是番木瓜,外果皮光洁美观大方,瓜瓤结实细腻、香味浓厚、汁液丰多、柔美爽口、营养丰富,有百益之果、新鲜水果之皇、万寿瓜之美称,是广东岭南四大名果之一。番木瓜含有17种以上碳水化合物及钙、铁等,还带有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。一个半中等水平尺寸的番木瓜足供成年人一天到晚需要的维他命c。番木瓜在我国有着万寿果之称,说白了,多吃可益寿延年。
吃木瓜的禁忌
1、木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素c相遇会转化为有毒的。
2、不少人吃了油炸食物后,想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
3、木瓜不能和南瓜一起吃,会降低营养价值。由于南瓜含维生素c分解酶,而木瓜中维生素c的含量非常高,是苹果的48倍,成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜),即可满足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素c的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素c,降低营养价值。维生素c耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与木瓜同炒。
4、胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素c分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素c。
5、木瓜不可以和人参同吃,所以服人参者忌吃木瓜。
木瓜怎么吃
木瓜煲汤吃。在哺乳期内,医生一般都建议产妇用木瓜煲汤喝,宝宝多吸,这样奶量自然就会多的了。
木瓜炖牛奶吃。奶水少的妈妈们,在哺乳期内,可以每天用木瓜牛奶炖着喝,这样可以很好地增加奶量哦。
木瓜削皮直接吃。木瓜削皮直接就可以吃了,尽量买熟一点的木瓜,这样吃起来的口感更佳。但天气太冷的情况下,最好把木瓜蒸热了再吃。
把木瓜打成木瓜汁喝。木瓜削皮,放入料理机中,把木瓜打成木瓜汁,然后稍微蒸热再喝,也是非常美味的。
木瓜煮粥吃。在哺乳期,早餐可以用木瓜来煮粥喝,喝一碗热腾腾的木瓜粥,可以刺激乳房产更多的奶水,哺乳期吃木瓜不要吃太多,以免宝宝拉肚子哦。
木瓜炖鱼汤喝。用木瓜和鲫鱼一起煮着喝,是很好下奶的。鱼也可以换成鱼骨,或者鱼尾,不仅能增强体质,还能补充身体蛋白质,哺乳期这样吃奶量会多很多。
生木瓜和菠萝可以一起吃吗
菠萝含丰富的糖、蛋白质、vc、β-胡萝卜素、蛋白酶等成分;还具有*用价值,可增加食欲,治疗咽炎、胃炎和消化不良等疾病。
木瓜含有糖类、蛋白质、矿物质、va、vd、vc、ve、胡萝卜素、黄酮、果酸皂、木瓜酶及木瓜碱、齐墩果酸、苹果酸、枸杞酸、酒石酸等多种活性成分,具有保护肝脏提高人体免疫力,增强抵抗力的作用。
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