时间：2023-12-08 10:48:04 浏览：93
材料：速冻狮子头，葱，尖椒，胡萝卜，淀粉，盐，酱油，糖。
做法：
1、取出狮子头，不需要解冻，能一个一个分开就行。
2、将葱花，尖椒，胡萝卜切好备用。
3、再将少许水，酱油，糖，盐，花椒面搅拌均匀做成碗汁。
4、往锅中加油，油热后放入狮子头将其炸成金黄色，然后捞出来备用。
5、在锅中留底油，放入配料翻炒一分钟，倒入炸好的狮子头，倒入碗汁，掂炒均匀，出锅即可使用。
狮子肉为什么不能吃
1、曾经有人吃过，但味道不好，还很老，一般像老虎狮子这些大型哺乳类猫科动物的肉都很不好吃，而且现在老虎狮子们都受法律保护，吃的话是违法的，所以他们是不能猎杀的哦。
2、老虎和狮子都是珍稀动物，这种交易是犯法的。但是在墨西哥的某个买卖这些肉类不会犯法，因为这些老虎肉都是从他们自家农场里弄来的，他们都持有这类的许可证，这些农户养殖和售卖这些稀有肉类是合法的。
狮子喜欢吃的食物有哪些
1、狮子是食肉动物，狮子喜欢吃的食物有非洲水牛、瞪羚、长颈鹿、斑马、黑斑羚、野猪、袋鼠、绵羊、鸵鸟、龟等。在食物缺乏的情况下，偶尔会吃死亡动物的腐肉，有时还会成群的围捕大象。
2、世界上最大的狮子是巴巴里狮，也叫北非狮或者阿特拉斯狮，是狮子的第二大亚种，也是狮子的指名亚种，雄性平均体重185千克，略小于孟加拉虎。
清汤狮子头如何做最好吃
1、在肉粒中加入姜末、大葱末、胡椒粉和盐用手抓匀，再反复摔打至肉粒完全上劲。此时，倒入马蹄粒用手抓匀，再反复摔打至肉粒完全上劲。
2、在蛋清里加入2勺生粉和少量清水调匀，加水时要一点点地加，调到用手抓起生粉水能连成线，且线不断为止，这才说明生粉水的浓度刚刚好。
3、调好的生粉水倒入摔打好的肉粒中，搅匀，加适量鸡精再次摔打至完全上劲（鸡精也可不加）。此时，制作狮子头的馅料就算准备好了。
4、起锅添水烧到40度左右，把馅料团成狮子头下入锅里，全部下完后用大火烧开，转小火。然后在每只狮子头上面都盖上一片白菜叶，防止狮子头因氧化而变色。
5、盖上锅盖，用小火煲煮2.5小时后夹出白菜叶，加适量盐，撒入葱花和枸杞子即可出锅。
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