时间:2023-12-08 12:18:03 浏览:62
好处:芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火、排毒养颜的作用;
坏处:芦荟并不是吃得越多就越有利于健康,芦荟性寒,吃多了会造成腹泻,一般的标准限量是每人每天食用不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更应该要谨慎。
芦荟可以吃吗
1、新鲜芦荟是可以吃的,但这不意味着,每种芦荟都是可以吃的,需要根据品种来选择。
2、根据相关资料显示,目前世界上有三种芦荟是可以吃的。其中一种品种就是中国的芦荟。可食用的芦荟种植量是非常庞大的,还有其它的库拉索芦荟、木立芦荟,吃是能吃,但是对于量就有要求了,不能过量食用。这三种芦荟,中国芦荟的安全性是最高额。因为做过相关的实验,表明了中国芦荟是没有副作用的。可每个人的体质都是不一样的,我们每人一次吃30克左右就可以了,若是体质偏虚的话,那么保持在10—20克之间是较为安全。有人错认为芦荟的食用价值高,就大量食用,反而造成了腹泻,刺激到了肠胃,那么就需要立刻停止食用。
新鲜芦荟的正确吃法
1、新鲜芦荟可以和肉丝搭配在一起炒着吃,在做的时候需要准备新鲜芦荟300克,猪瘦肉100克,食用盐,水淀粉,白糖,葱,姜,蒜都要适量准备一些,另外还要准备适量生抽和花生油,把准备好的新鲜芦荟去皮以后切成细丝猪肉也洗净后切成细丝加水淀粉和生抽腌制半小时。
2、在炒锅中放适量花生油加热后放入葱,姜,蒜炒香,再把腌好的肉丝入锅快速炒散,随后放入适量的豆瓣酱和切好的芦荟丝一起翻炒均匀炒2~3分钟以后再放适量白糖,食用盐和鸡精调味,最后用水淀粉勾芡,炒好以后取出装盘就能吃,而且滋味特别好。
吃芦荟肉的好处
1、吃芦荟能够健胃下泄
芦荟大黄素甙、芦荟大黄素是芦荟中特有的成分,这些成分起着增进食欲、大肠缓泄的作用,是古今中外治疗便秘最有效的食物。即使非常严重的便秘,服用芦荟之后,也能在8-12小时内通便。因为芦荟大黄素会增加大肠液的分泌,增加脂肪酶的活性,恢复失调的大肠自律神经功能,并且不会有任何副作用或*物依赖性。中老年人易患便秘,便秘易加重心脑血管病,造成自身中毒,这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌,促进肠蠕动,一般服后8-12小时即可排便。
服用芦荟,能强化胃功能,增强体质,体质衰弱而失去食欲的病危患者,服用芦荟也能恢复食欲。所以食欲不振、消化不良者可以吃芦荟。
吃芦荟的时候要去皮千万不要过量,针对芦荟大餐、芦荟汁等强调以芦荟为主的健康饮食,由于芦荟皮中含有易造成腹泻的大黄素,勿长期食用芦荟,就算吃也一定要去皮。
2、吃芦荟能治疗糖尿病
芦荟它本身还富含铬元素,铬元素相当于一个搬运工。人体细胞要靠胰岛素把血糖运到细胞内变成能量,没有了铬元素,胰岛素的工作效率会降低,使血糖升高。当身体因缺乏铬元素而产生胰岛素抵抗时,糖代谢就失去平衡。此时,肌体通过自身的调节作用,使胰岛分泌超量的胰岛素,促使血糖下降。胰岛细胞超负荷运转,最终造成胰岛功能严重受损,发生糖尿病。芦荟里的铬元素促进胰岛素分泌、使血糖恢复正常。
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