时间:2023-12-08 15:36:03 浏览:48
因为回民信仰伊斯兰教,根据伊斯兰教教义不要吃不圣洁的肉食,猪是杂食动物被认为不是圣洁的,所以穆斯林都不吃它。除宗教原因外,回族等穆斯林民族主要生活在干旱的内亚与中东,那里的气候条件与农业条件也不适合养猪,也就不习惯吃猪肉。
伊斯兰教是世界性的宗教之一,与佛教、基督教并称为世界三大宗教。中国旧称大食法、大食教、天方教、清真教、回回教、回教、回回教门等。截止到2009年底,世界人口约68亿人口中,穆斯林总人数是15.7亿,分布在204个国家和地区,占全世界的23%。
狗肉和鸡肉能一起吃吗
最好不要,狗肉味热,鸡肉是微温,但是鸡肉的成分太复杂,而且鸡肉与狗肾相克,会引起痢疾。中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。狗肉,又叫香肉、地羊、白狗,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫三六香肉。狗肉,在中国某些地区,又叫香肉或地羊。
吃狗肉的坏处
1、狗肉不宜与杏仁、大蒜同食。此外,狗肉还不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,否则易引发腹胀等不反应。吃狗肉中蛋白质含量丰富,茶叶中富含鞣酸,两者结合可使胃肠蠕动减缓造成便秘,使大便中的有毒物质在肠内停留过久,从而影响人体健康。
2、狗肝中含有丰富的维生素a,过多食用亦可引起中毒。有调查表明,人一次进食47克鲨鱼肝可引起中毒,而吃狗肝50多克时也会出现同等症状。
3、患者表现为剧烈头痛、明显厌食、恶心、头昏无力,颜面皮肤呈鳞状脱屑,先从口角周围开始,而后波及整个面部。为防止维生素a中毒,劝君少吃或不吃狗肝。
4、小孩子不能吃太多狗肉,容易上火.高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。 感冒也不能吃.被狗咬的人不能吃狗肉,这是没有科学依据的,不过要及时注射疫苗。
吃狗肉的禁忌有哪些
1、半生不熟的狗肉不能吃:如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体,这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。
2、未经检疫的狗肉不能吃:狗肉一定要吃新鲜并且健康的,未经检疫的狗肉可能会携带寄生虫、狂犬病病毒,吃了对身体很不利。
3、疯狗肉不能吃:对于一些疯狗、或者患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。
4、狗肉属热性食物,吃多了很容上火,而且会使血压升高,所以患有脑血管病、心脏病、高血压病、咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等的人均不宜食用。
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