核桃里的果隔可以直接吃么

时间：2023-12-08 19:24:06 浏览：91

果隔即分心木是可以吃的，但是很硬而且味道也很差，不过其有健脾固肾的功效；

分心木，别名隔心木，为核桃种内隔膜，别名胡桃衣，胡桃夹，胡桃隔，核桃芯，落叶乔木，果实近球形，核果状，外果皮绿色，味苦涩，性平，无毒，分布于我国河北、河南、山西、山东、云南等地，以原生核桃的分心木入*，嫁接核桃因其分心木退化及接穗多为外地引进，不建议入*。

核桃里的果隔可以直接吃么

延伸阅读

来例假可以吃枣夹核桃吗

来例假可以吃枣夹核桃，有助于补血。枣夹核桃也可以叫红枣夹核桃、枣夹核桃仁、红枣夹核桃仁，是将红枣（干枣）剖开后夹入核桃仁而成的食品，它味道好而且吃起来方便。根据大小主要分为大枣夹核桃与小枣夹核桃，大枣夹核桃的口感特点是肉厚香甜，小枣夹核桃的口感特点是香甜酥脆。

核桃里长了絮状的丝还能吃吗

絮状的丝是核桃放久生虫所致，因为核桃中含不少油性，而往往一些虫类都喜好这口，所以会生虫。至于还能不能食用，最好不要吃了。如果觉得扔掉可惜，可以挑拣一些不太严重的核桃剥成核桃仁，晒一晒会除掉不少病菌，味道也不会有太大变化，还是可以食用而一般不会致病的。

核桃有哈喇味还能吃吗

1、核桃有哈喇味不能吃。

2、坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。

3、如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中。