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青豆能和虾一起吃吗

时间:2023-12-10 07:54:03 浏览:52

青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。中国自古栽培,已有5000年的种植史。在中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播的。

青豆炒虾仁的做法:

食材用料:虾仁、青豆、橄榄油、彩椒、红辣椒、蚝油、盐适、鲜姜、大葱。

1、准备虾仁,用牙签挑去虾线。

2、将彩椒洗净。

3、青豆一小碗备用。

4、绿色彩椒和紅辣椒切丁。

5、大葱切片,生姜切片备用。

6、热锅烧油。

7、油开下入姜片,葱花爆香。

8、加入青红椒,翻炒片刻。

9、下入青豆炒五分钟,加入盐,蚝油,然后加入一些水。

10、下入虾仁翻炒两分钟,放适量鸡精。

11、出锅摆盘。

青豆能和虾一起吃吗

延伸阅读

青豆能和土豆一起吃吗

青豆炒土豆的做法。

材料:姜20g,牛腩300g,土豆100g,青豆100g,葱20g,老抽20g,蚝油30g,胡椒粉少许,鸡精,盐,糖,酱油,番茄酱。

做法:

把土豆炸一下。葱姜爆锅后再放入青豆。放入煮熟的牛腩。放盐,糖,酱油,老抽,鸡精,少许胡椒粉和蚝油。加水,盖锅盖继续小火炖半个小时左右即可。青豆土豆浓汤的做法。

材料:青豆200g、土豆150g、牛奶400g、食盐适量。

做法:

土豆去皮切块,放入蒸锅大火20分钟。青豆放入热水中焯熟备用。蒸熟焯好的土豆青豆全部倒入容器,加入400g牛奶以及适量食盐,用搅拌机搅动几分钟即可。

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