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菜花不熟能吃么

时间：2023-12-10 20:12:03 浏览：97

可以吃，但是味道不好。

菜花的做法：

1、菜花掰成小块，放在凉水中放盐泡五分钟，再洗干净控水备用；

2、水烧开，放入菜花焯水，差不多3分钟即可，捞出放入准备好的凉水里；

3、焯好水过凉水菜花口感更脆，菜花凉透捞出控干水分，否则拌好的菜花都是出汤多；

4、把盐，味精，醋，生抽，花椒油，辣椒油，香油放入菜花拌均匀摆盘，喜欢吃香菜的放点香菜。

菜花不熟能吃么

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