西兰花饼怎么做如何做好吃

一清炒西兰花

1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。

二西兰花炒虾仁

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农*。

2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。

3、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

4、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅.

西兰花饼怎么做如何做好吃

延伸阅读

西兰花茎发黑了还能吃吗

西兰花本身是暗绿色的，如果受到创伤便可能会被氧化成黑色，虽然西兰花中有些物质发生了改变，部分营养物质可能会缺失，但并不影响食用，通常在冰箱内放置一周左右都是可以食用的，所以只要看菜是否腐烂以及是否有异味即可，如果都没有，则可以继续食用。

西兰花和胡萝卜怎么做好吃

1、西兰花胡萝卜粥食材：大米50克，西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。做法步骤：西兰花，胡萝卜分别切丁。将大米洗净放入电饭煲中，添加适量的水，按键煮粥开始。大米煮烂后放入放入胡萝卜丁，再放入西兰花煮至软烂。盛入碗中，根据个人口味可以加入少许盐即可。

2、水煮西兰花胡萝卜食材：胡萝卜半根，西兰花100克，食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。做法步骤：西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。锅内加水，烧开后放西兰花，焯水2分钟左右捞出，盛在碗内。继续在沸水中加入胡萝卜，盖上锅盖，煮10分钟左右捞出。将两种蔬菜混在一起，撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油，拌匀即可。

3、西兰花炒胡萝卜食材：胡萝卜1根，西兰花1颗，盐、鸡精、大蒜、食用油适量。做法步骤：将西兰花撕成小朵，放锅里焯水。胡萝卜削皮洗净，切成粒和五角星。放锅里煮两分钟断生，捞出沥水。大蒜切末。锅里热油，爆香蒜末。放胡萝卜翻炒。放西兰花继续翻炒。放适量清水，煮一会。最后加入适量盐、鸡精调味，即可出锅。

4、宝宝辅食西兰花胡萝卜泥食材：西兰花60克，胡萝卜40克，盐适量。做法步骤：西兰花加入盐水里泡一个小时。胡萝卜去皮切片，蒸熟。西兰花焯水2分钟捞出。将二者放在一起打成泥，即可。一岁以内不宜加盐，一岁以上宝宝可以加盐。

西兰花和蒜苔炒蛋能一起吃吗

西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，光绪年间传入中国。

蒜苔的营养成分异常丰富，含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。