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酸菜不放肉怎么做好吃

时间:2023-12-14 15:24:03 浏览:78

酸菜不放肉,做酸菜粉丝好吃。

酸菜粉丝食材原料:酸菜一棵,粉丝一把,干辣椒,姜三片切成丝,酱油1大匙,盐半匙。

具体做法:

1、锅内放油五成热时,下入干辣椒段和姜丝煸出香味。

2、加入酸菜大火翻炒3到4分钟。

3、待锅内的酸菜炒匀加入粉丝。

4、加入酱油,再次翻炒均匀,加盐调味,加入味精后关火,出锅即可。

酸菜不放肉怎么做好吃

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