时间：2023-12-16 14:00:03 浏览：95
1、生榛子可以直接剥壳食用，也可以是磨碎或者切碎了放入沙拉、酱汁、牛奶、冰淇淋或是糕点中食用；
2、生榛子也可以炒熟食用，把沙子放入锅内炒烫，放入新鲜榛子，不停地翻炒，约10分钟后，取几粒砸开，如仁心已呈黄色即成，速将沙子筛净，将榛子倒入盆内，晾凉后即可食用；
3、生榛子还可以煮粥食用，将榛子、莲子、粳米放在一起，加水煮熟煮软即可。
榛子吃多少最好
1、榛子一天吃20g。
2、通常推荐一天的榛子的食用量不超过20g，20g是指果仁的净重，可以根据自身的实际情况来做适当的调整，例如肠胃功能不好者，可以适当的减少一些；若是肠胃功能比较好或者需要补充营养物质的人群，则可以多增加5-10g左右。
3、榛子的性质偏温热，吃多了容易导致上火，而且榛子的味道本身富含油脂，吃太多会感觉油腻腻的，并且多吃还会造成积食，所以不建议吃过多的榛子，正常人平均每周榛子的食用量最好不要超过50g（50g是果仁的净重）。
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