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秋天晚餐吃什么好

时间:2023-12-16 13:54:04 浏览:17

可以根据自己的需求选择适合自己的食谱。

1、适量的多吃含色氨酸的物质可帮助有效的入眠。在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

2、在晚餐的食物中可以多准备一些含有维生素b族的食物,因为维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能,能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用。

3、在秋季晚餐的食物中,还可以多增加一些含有钙、镁等微量元素的食物,

秋天晚餐吃什么好

延伸阅读

秋天该吃什么

1、秋令时节,正是新鲜的莲藕大量上市之际,此时天气干燥炎热,如果有针对性地多吃些莲藕,就能起到清热宁神、润燥止渴的作用。而且莲藕性属温和,多吃莲藕可以起到补肺养血的作用,对于老年人,还有收缩血管的功能。自古我国民间就有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。

2、秋天是丰收的季节,而花生就是秋天丰收的一个典型作物。花生俗称“长寿果”,花生的营养价值比粮食高,花生种子,也就是我们所说的花生仁,之中的蛋白质含量高达26%,相当于小麦的两倍,而且容易被人体吸收利用。此外,花生还富含不饱和脂肪酸。在营养价值上,花生甚至可以与鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物性食物媲美。

3、秋季吃西兰花,作为公认的明星蔬菜,其营养成分不仅含量高,而且十分全面,尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先,每100克中高达7210微克。当胡萝卜素进入体内不但可以转化为维生素a,护眼明目,还具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老和防癌都有重要意义。

4、秋季吃菠菜,除了我们熟知的镁、铁、锌等矿物质外,菠菜中还含有丰富的叶酸,叶酸最重要的功能是制造红血球和白血球,增强免疫力。并且,它也是预防宝宝出生缺陷的一种重要营养素。而且,菠菜还是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

秋天什么水果好吃

1、梨子:梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。

2、大枣:大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素c,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品。

3、苹果:其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪。

秋天吃什么水果好

1、鲜枣:枣子具有补中益气,养血安神的功效。鲜枣的维生素c的含量是水果中最高的,远高于梨子、苹果、橘子和山楂等等,有“百果王”、“活维生素丸”的美誉之称。因为鲜枣含有黄酮类物质,有利于维生素c的保存。所以每100g的鲜枣可满足我们一天维生素c的需要,并且其中的膳食纤维可防止便秘。虽然枣子的营养价值很高,但是一天不要吃过量的枣子,最好少于6颗,因为饮食过多的枣子,会刺激胃酸分泌过多、引起腹胀和消化功能紊乱,从而引起消化道疾病。

2、苹果:苹果具有生津润肺、除烦开胃、醒酒等功效,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。苹果对高血压患者很有益处,还能预防疲劳。而且苹果果汁可以止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。非常有有益于身体健康。但是过多的食用,也会引起身体的不适。比如:容易患冠心病、肾炎、心肌梗死、糖尿病等等,这是因为苹果含糖量过高的原因。

3、柿子:红色的柿子最惹人喜欢,柿子不但具有清热去燥的功效,还具有养肺和胃,生津解毒等功效。但是吃柿子也是需要注意的,不能空腹吃柿子,因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹吃柿子,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

4、山楂:山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功效。所以吃山楂能够增强食欲,还具有降血压和胆固醇的功效。生山楂不但具有消除体内脂肪、还能减少脂肪的吸收,很适合想减肥的人吃。然后长期吃生山楂可能形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血等患病的风险,所以山楂虽好,但是不能多吃。

5、板栗:板栗具有健脾养胃,止血消肿和强筋健骨等功效。而且含有脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命c、b1和胡萝卜素的含量较一般干果都高,还听说有美颜的功效。因为板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质。所以它能有效防御多种疾病,比如:防治冠心病、高血压病、动脉硬化、骨质疏松等等,是抗衰老、延年益寿的最佳补品。

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