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花生发霉了还能吃吗

时间:2023-12-23 13:54:03 浏览:46

花生发霉了不能吃了。

因为发霉的花生中含有大量的黄曲霉菌。据研究发现,黄曲霉菌有很强的毒性,能对绝大多数动物起急性毒害作用,而且具有明显的致癌作用,对人畜的健康危害很大。

花生保存在20摄氏度以下,湿度8%以下的地方可防止发霉。同时我们还应该放在通风的地方或者经常拿出来晒晒。晒花生一般不超过25摄氏度,不然花生会出油,营养价值降低,这样可以帮助我们把花生保存好。

花生发霉了还能吃吗

延伸阅读

花生红枣米酒一起吃有什么功效

1、补充蛋白质和维生素;

2、美容养颜、补血益气、排毒;

3、都是高钾低钠的食物,食用可以促进体内多余钠离子的排出,可以降低血压;

4、延缓衰老;

5、增强免疫力,抗癌抗肿瘤;

6、养胃;

4、女性用美人骏枣、花生、糯米酒和红糖熬粥喝,可以减轻痛经。

黑皮花生怎么吃最营养

以下是黑皮花生较有营养的吃法:

1、黑皮花生甜杏泥:黑皮花生可以和杏仁一起制成泥食用,可以润肺止咳还能补中益气。把黑皮花生和杏仁各十五克一起捣成泥状,加入十克蜂蜜调匀,用开水冲调,调匀以后降温直接食用就可以;

2、黑皮花生浆:把黑皮花生和甜杏仁以及黄豆各十五克,用清水泡开,用磨浆机磨出汁液,再入砂锅煮熟,即可饮用。这种黑皮花生浆可以补益气血,也能调理脾胃,对人类的消化不良有很好的缓解作用;

3、黑皮花生红枣汤:选择黑花生一百二十克,大枣三十克,加入清水一起煎制,服用。黑皮花生红枣汤能补脾益血,促进血小板再生,对人类的贫血和紫癜有很好的预防作用。

煮熟的花生芽隔夜能吃吗

1、过夜的水煮花生一般状况下可以吃。

2、夏季酷热湿冷闻一下花生仁是不是出現臭味,是不是一些虫子围住花生仁飞,摸花生仁是不是有黏糊糊的觉得,假如出現以上觉得表明花生仁坏掉,不能吃。

3、建议过夜的水煮花生最好是放到电冰箱里储存便于服用。

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