时间:2023-12-23 18:12:02 浏览:91
相关食材可以制作成海参鹅蛋羮,具体的制作方法如下:
1、将鹅蛋洗净,海参切条备用。
2、锅中加入鸡汤烧沸。
3、放入鹅蛋,海参,酱油,料酒,精盐,小火慢炖10分钟。
4、放入苘蒿,淋花椒油即可食用。
其中鹅蛋可用鸽蛋替换,称为海参鸽蛋汤,然后调味料中去掉酱油,花椒油,增加红油,味精,鸡粉即可。
什么样的人不适合吃海参
1、儿童是适合吃海参的。因为海参里边还有丰富的激素,对于儿童吃太多海参容易引发性早熟。
2、还有患有肾病的人群,因为肾功能不好吃,海参会加重肾功能的负担,会加剧肾脏的损害,所以对身体恢复是不利的。
3、还有是肝火过旺的人群,发生有肝火过旺,本身就有体内湿热,如果再吃海鲜使身体会更受到大的折磨。
海参蘸什么吃最好
1、小米一直被认为是养胃的好东西,基本上胃不好的人都会被自己的父母或者朋友说,“多喝点小米粥”。当小米和海参碰到一起的时候,小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整个小米海参粥的味道柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。
2、鸡蛋,有很多人认为,吃海参不如吃鸡蛋,因为鸡蛋也含有蛋白质,而且价格更便宜。但事实上,海参完全可以和鸡蛋一起吃,还能补充两份蛋白质。比如海参鸡蛋羹,做法简单,绝对营养。蒸好的鸡蛋羹口感滑嫩,搭配口感q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口,鲜上加鲜,令人回味无穷。
3、花胶,花胶也就是鱼胶,是鱼鳔晾干后加工而成的一种高级滋补品。含有胶原蛋白、维生素及多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。海参和花胶一起吃的话,能为人体提供蛋白质,可以说是脑力劳动者、爱美女士的理想进补品,十分有营养又美味了。
4、鸡汤,中国人喜欢为生病或者身体虚弱的人熬鸡汤补身体。而鸡肉为我们提供的主要营养成分是蛋白质,还有脂肪、维生素和钙等矿物质。海参加入到鸡汤里,再放入富含植物营养的西蓝花和胡萝卜等蔬菜,这样不仅营养更加全面,对人体有好处,更重要的是丰富了口感,增加了味道上的鲜美。
5、香菇是菌类的一种,也是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,其所含有的40多种酶可以纠正人体酶缺乏症,其所含脂肪酸,对降低血脂有益。海参和香菇一起,能补虚强身,滋阴润燥,尤其是对于贫血及三高患者等来说,这样的搭配不仅能补充所需要的营养,还能尽量减少身体的负担,使营养吸收更加合理。
6、海参与竹笋一起食用,具有滋阴养血,清热润燥的作用。
7、海参与鸭肉一起吃可以补元气,润五脏,除火热。
8、海参与菠菜两者一起吃,有补铁补血,生津润燥的作用。
狗狗可以吃泡发好炒的海参吗
狗可以吃泡发好炒的海参。
解释:海参中的营养物质可以被狗吸收,并且海参不含对狗有害的物质,所以狗可以吃泡发好炒的海参。
给狗吃海参之前需要进行的处理:
1、将海参的腹部剪开,将头上的沙嘴剪掉;
2、将背部的三根筋剪断,顺着筋洗净;
3、将海参放到开水中泡发一天;
4、将海参炒制后给狗喂食。
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