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中午炒的菜放到晚上还能吃吗

时间:2023-12-25 12:30:03 浏览:82

中午炒的菜放到晚上还能吃的,但要在五小时到六小时内吃掉。

剩饭菜别过6小时。剩菜的存放时间以不隔餐为宜,早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5至6个小时内吃掉它。如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素,对这些毒素加热也无能为力。

而荤菜2小时会很容易滋生细菌。这些细菌来源于空气中,会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。因此剩饭剩菜在烹饪后两个小时内放进冰箱,用较浅容器盛放,便于冷却。

中午炒的菜放到晚上还能吃吗

延伸阅读

熟螃蟹放一个晚上能吃吗

隔夜的螃蟹是可以吃的,但是要注意保存妥当。如果螃蟹没有变质,第二天吃是可以的,只需要简单的热一下即可,但是不要放的时间太久。

不管是生的还是熟的螃蟹,都放入冰箱中冷冻保存。注意一定要冷冻,不能冷藏。过几天再吃时,上笼蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不会闹肚子,只是口味稍差点,不如鲜活现蒸的好吃。

熟螃蟹的保鲜技巧:1、建议可以先用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处,可以保鲜6-8个小时。

2、如果天气比较热,则最好放到冰箱冷藏室了,这样中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能过夜。

3、想长时间存放熟螃蟹,比如过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来,能更好地保持螃蟹的鲜味。

晚上小朋友能吃甜东西吗

在晚上,小孩应该尽量少吃或者不吃甜食。

原因是:

1、 过多食用甜食过多是造成儿童骨折率上升的重要原因。

2、 夜间食用太多甜食可能会导致儿童发胖。

3、 夜间过多食用甜食不利于儿童的口腔健康,容易造成蛀牙等问题。

八宝粥放暖气上一晚上能吃吗

可以吃,以后尽量不要放在暖气上。很多人冬天习惯把牛奶、豆浆放暖气片上加热,时间长了不仅味道不好,还容易出现变质或营养流失等现象,所以不要热太久。八宝粥属于罐装,罐装加热时间长了容易导致内部水分蒸发成水蒸气,相同重量的水分和水蒸气,水蒸气体积更大,容易胀罐。

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