时间:2024-01-01 20:50:11 浏览:60
1、糁汤,最特色的店在常青路;
2、冰淇淋蛋卷,店在浣笔泉路和红星中路的交叉口;
3、菜煎饼,店在太东大市场西边;
4、炒鱼片,店在海关路与建设北路交叉口;
5、缸贴,店在供销路刘庄小区东门口;
6、炒米、炒面、炒田螺,店在古槐路;
7、老豆腐,店在草桥口桥南;
8、牛肉板面,店在环城西路;
9、芙蓉居火锅,店在铁塔寺;
10、皇宫饺子,店在光河路仙营绿地对面。
油泼面是哪儿的特色小吃
油泼面是陕西的特色小吃。
油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
无锡小吃有哪些
1、无锡酱排骨,苏菜系,是江苏省地方传统名菜。主要食材有猪助条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。
2、金刚肚脐,惠山油酥,无锡特产,原名重油烧饼,别名金刚肚脐。工艺的改善,以及工具的进步,惠山油酥一直保留到现在,并越发受到无锡以及周边地区的人们的喜爱。
3、无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有多年历史。它选用上等面粉、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。
4、阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。
5、三鲜馄饨,于无锡县东亭乡民间,后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜成馅心,故称三鲜。
6、萝卜丝饼为无锡风味小吃。方法上是将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水分,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成糨糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅煎成金黄色脱模即成。
护国寺小吃
1、护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华,深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。
2、1999年春天,护国寺小吃四名厨师赴新加坡参加“春到河畔迎新年”最新活动,精美的小吃不仅受到新加坡市民的交口称赞,而且新加坡总理吴作栋参加活动后当即预定了驴打滚100个送上国宴,精美的小吃已登上“大雅之堂”。2004年11月,护国寺小吃事业部派出厨师赴澳门参加“澳门第四屇美食节”,精湛的小吃技艺,特色美味的北京小吃,得到了澳门市民的广泛喜爱和称赞。
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