时间：2024-01-02 19:48:02 浏览：83
相对而言重庆小面早上吃最好，重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面的一类，是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。重庆小面制作步骤：
1．把姜蒜剁成末，香葱摘洗净切成葱花；
2．莴笋叶冲洗净用手揪成段，锅中加清水烧开；
3．水开后抽入一小把挂面，快速用筷子搅散；
4．再调汁，两勺酱油、两勺花椒面、一勺姜蒜末、两勺红油辣椒、半勺鸡精、一勺葱花、一勺猪油；
5．在调料碗中加入两锅勺面汤，等面条没有硬心，放入莴笋叶即可关火；
6．
重庆黔江区有什么好玩好吃的地方
好玩的地方：
1、三潮水。距黔江城区20多公里，蒲花三潮水属于间隙泉，世界上分布极少。这股神奇的泉水，被当地人当成最大的谈资，留下了很多传说。三潮水是一种非常奇特的自然现象，是人类宝贵的自然资源。
2、濯水古镇。位于重庆市黔江区濯水镇境内，距黔江主城26公里。濯水是我国唯一的一条自东向西流淌的内陆河，自古与乌江，酉水一起成为沟通三峡地区和江汉平原的重要通道，濯水古镇蕴涵着历史的灿烂文化。
好吃的东西：
1、黔江鸡杂。运用土家烹饪方法，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类为原料。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒，泡椒和葱姜蒜同炒，热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝。
2、黔江绿豆粉。豆粉是享誉渝黔湘鄂几省市边区的名牌美食。黔江人爱做绿豆粉，更爱吃绿豆粉。绿豆粉清热，吃了不上火，且口感好，食用方便。逢年过节，走亲访友，招待客人，绿豆粉因味美和制作。
重庆南坪哪里火锅好吃
重庆南坪好吃火锅有：
1、什物老火锅：位于新牌坊恒大中渝广场商场4楼屋顶花园l409，推荐菜为虾滑、麻辣牛肉和桂花冬酿；
2、景轩火锅：位于镜泊中路8号，推荐菜为特色毛肚、长城牌午餐肉、泰国耗儿鱼；
3、史记记忆火锅：位于解放碑九尺坎25号，推荐菜为红酒牛肉、桃花酿、深海刺参；
4、山茶花开旗袍火锅：位于南滨路东原1891e馆3楼，推荐菜为新西兰牛羊肉卷组合、野生菌菇拼盘和现切红酒鲜牛肉；
5、捞锅坝子老火锅：位于沧白路与临江支路交叉口，推
重庆磁器口好吃的美食有哪些
以下是重庆磁器口好吃的美食推荐：1、麻花。麻花是中国的一种特色健康食品。用两三股条状的面拧在一起，以油炸成。陈建平麻花，陈昌银麻花和夏麻花，都是磁器口的老牌子，麻花的味道各有千秋。2、磁器口鸡杂。鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡心，鸡肝，鸡肠和鸡胗等，鲜美可口，且有多样营养素。3、油炸麻花鱼。油炸麻花鱼，重庆特色小吃。以江中所产麻花鱼裹芡粉入热油中炸成，食来外脆里嫩，颇有特色。4、米花糖。米花糖是一种著名的传统小吃，香甜可口，具有米花清香。5、酸梅汤。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅，山楂，桂花，甘草，冰糖等材料。
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