时间:2024-01-04 13:18:04 浏览:33
1、准备岩豆腐、烹调油、盐、五香粉、干辣椒、味精、花椒粉等适量;
2、干辣椒洗净入锅内,用小火焙脆香,然后舂成辣椒面,加盐、五香粉、味精粉、花椒粉拌匀成五香辣椒面备用;
3、 豆腐洗净入热油锅内炸至金黄起锅装盘,配上五香辣椒碟,出锅即成。
北京小吃有哪些
1、艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,一年四季都有供应。
2、糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山*和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山*鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用*。
3、糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。缸炉烧饼原为河北省小吃,后传入北京,成为北京小吃。其特点是用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。
喝葡萄酒要配哪些小吃
1、鸡胸肉:是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
2、青豆虾仁:可以补充大量黄酮和维生素,营养价值高。富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分。
汕头老市区哪里有特色小吃
汕头老市区特色小吃的地方有:
1、特色小吃店跃进路店,地址是广东省汕头市金平区招商路9号;
2、重庆特色小吃谷贵路店,地址是广东省汕头市潮阳区谷贵路241号;
3、福建特色小吃东方街店,地址是广东省汕头市金平区公信路中段26到28号;
4、东北特色小吃东湖街店,地址是广东省汕头市龙湖区东湖街74号;
5、潮汕特色小吃,地址是广东省汕头市澄海区玉潭路附近;
6、福建特色小吃报本路店,地址是广东省汕头市金平区报本路与金凤中路交叉口西
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