时间:2024-01-04 21:42:03 浏览:67
炒油面的做法:
食材:油面、菜椒、大肉、盐、蒜瓣、八角、香油、酱油;大肉切片,菜椒切成小丁,蒜片切片;炒锅倒入少许油,油温烧热时放入蒜瓣和八角炒出香味;放入肉片,倒入少许酱油,继续翻炒;倒入菜椒,加少许盐,添入少许开水;放入油面,稍蒸几分钟;翻拌均匀,洒入几滴香油提味后即可装盘。
怎么炒油面好吃又简单
1、把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片。
2、锅中水烧开,下油。
3、用筷子滑散油位,煮两三分钟,口味依据自身。煮好后,捞出,最好是过一下水,那样连根分离出来。
4、锅中加点油,油热放葱姜进行爆香,再放圆葱,平菇,西红柿,六月香,等别的原材料,随后把控焯水的面倒进锅中一起煸炒,添加适量盐,煸炒匀称,起锅。
5、口感依据自身,喜欢吃调味品,口重的,也可添加味精,生抽酱油,等烧菜的调味品,外边做的应当就加了许多提鲜的调味品。
怎样炒油面好吃又简单
1、准备材料:瘦肉切丝,虾去皮,豆芽洗净,胡萝卜切丝,上海青撕小块,花蛤洗净备用。
2、锅内放油,加入姜蒜炒香,放入肉丝翻炒两下,加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒。
3、最后加入豆芽上海青,加入生抽老抽耗油香料翻炒均匀。
4、最后加入油面,油面本身就是熟的,炒到油面变软就可以加入葱花出锅。
5、简单又好吃的炒油面就做好啦!
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