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时间:2024-01-05 09:24:02 浏览:59
一,主料:
五花肉500克。
二,辅料:
料酒50毫升、清水1500毫升、油50毫升、姜片3片、糖20克、浓汤宝猪骨浓汤味1块。
三,做法:
1、锅中放油,放姜片,小火微微加热;
2、将焯水后沥干的五花肉块放入油锅中慢慢煎到上色;
3、锅中放清水,料酒,酱油,糖;
4、大火煮开,放入浓汤宝,搅拌融化后转小火熬煮40分钟;
5、40分钟后,大火收汤,起锅即可。
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