时间：2024-01-05 14:36:03 浏览：35
江津好吃的小吃：
1、江津肉片，选用猪夹心或里脊肉作为主料，辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料，经炸、炝等工序而成。此菜选料精心，调配适度，操作规范，烹制合理，肉片均匀，片张伸展，色泽金黄，外酥内嫩，呈小鱼香味，保持了固有的大众化和地方特色，使之成为雅俗共赏的正宗川菜；
2、绿豆团，把吊浆粉子揉匀，包上蜜枣、猪油、桂花、白糖制成的馅心，做成汤圆形，上笼蒸熟，取出后放入蒸耙的绿豆中，裹上一层即成。其细嫩色美，爽口香甜；
3、江津油酥米花糖，是具有近百年历史的传统名特产品，
江津的哪家火锅好吃些
江津区好吃的火锅如下：
1、憨小子孔亮老火锅：店铺以老字号位于江津经营多年，口味为地道重庆老火锅闻名，地址位于江津区几江街道德胜街口；
2、牛小子火锅：火锅采用云南野生菌与农户土鸡精心熬制锅底，菜品新鲜，健康养生，价格便宜实惠，地址位于：江津区港龙购物中心；
3、小喜村火锅：店内装修木材采用家装橡木，即装即用，打造健康理念，体验感官别具一格，非凡的皇家风范体验品质，食材由采购部供货，采购专用精品食材，地址位于江津区江州大道；
4、几度牛潮汕鲜牛肉火锅：
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