时间：2024-01-05 20:00:03 浏览：15
木瓜可以做木瓜炖猪蹄,木瓜银耳炖冰糖,木瓜白米粥,木瓜煮牛奶等;
木瓜煮牛奶的做法如下：
主料：木瓜50克,鲜牛奶200毫升;
辅料：鸡蛋10克;
1、木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用;
2、鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡;
3、在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发;
4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里;
5、蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入,改用中小火炖蒸十五分钟，即可。
吃木瓜的禁忌
1、木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素c相遇会转化为有毒的。
2、不少人吃了油炸食物后，想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
3、木瓜不能和南瓜一起吃，会降低营养价值。由于南瓜含维生素c分解酶，而木瓜中维生素c的含量非常高，是苹果的48倍，成人每天吃木瓜100克（约半个中型木瓜），即可满足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素c的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素c，降低营养价值。维生素c耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。
4、胡萝卜不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素c分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素c。
5、木瓜不可以和人参同吃，所以服人参者忌吃木瓜。
如何吃木瓜
1、第一种，木瓜可以选择洗干净、生吃。木瓜还可以做奶昔或者沙拉。
2、第二种，木瓜哈密瓜沙拉，它的做法是清洗木瓜、哈密瓜，然后进行切块。然后装盘，放入自己酱料即可。
3、第三种，是可以制作成木瓜奶昔，木瓜奶昔的做法是清洗木瓜，切块，放入搅拌机。倒入酸奶，将木瓜块放入搅拌机，最后，倒出即可。
青木瓜怎么做才好吃啊
做法如下：
准备材料：青木瓜500克、花生60克、猪扇骨500克、姜、陈皮、蜜枣、盐。
1、在锅中烧开水，把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水，再用清水洗净沥干备用；
2、将花生用水浸泡5分钟，蜜枣和陈皮用清水清洗备用；
3、将青木瓜去皮去籽，切大块备用；
4、在煲中煮约3.5升的水，水开后将所有材料下锅；
5、大火煮开5分钟后转小火煲约两小时即可。
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