时间：2024-01-08 12:18:04 浏览：25
馒头夹大头菜、肉绍子、燃面调料、泡菜、甜蜜果酱、牛肉干、火腿肠等。
材料：鸡蛋一个或者两个、线辣椒（又细又长的青椒）适量；
做法：
1、先将准备好的食材清洗干净，把青椒切成小指甲的一半，把葱洗干净切成末，准备好盐、酱油、底油，把鸡蛋打到碗里打碎搅拌均匀；
2、将锅放到火上烧热倒入底油，待到油温度合适的时候把切好的青椒倒入翻炒，炒青椒火不要太大也不要太小；
3、在青椒感觉炒的有三分之一熟的时候就可以加入食盐，一点一点翻炒。让咸味都能充分的融入到青椒里面；
4、加盐翻炒后适时加入一点能够使青椒颜色变得深重，味道变得新鲜的酱油；
5、将打散的鸡蛋转住圈（不要倒在同一个地方，锅内温度过高倒在一个地方散鸡蛋容易结成一块）倒入锅里，搅拌均匀；
6、把炒好的菜夹在馒头里就可以吃了。
馒头有点霉还能吃吗
不能
馒头上长的是霉菌，不仅仅是肉眼可见一点，内层也渗透了毒素。对人的主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、生育障碍等。食用发霉后的馒头，身体视霉菌为有害的外来物质，身体会用非常过激的行为将霉菌驱逐出身体，会表现出腹痛和腹泻等症状。过多摄入可能会有生命危险。
霉菌，是丝状真菌的俗称，意思是发霉的真菌。在潮湿温暖的地方，很多物品长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状菌落，就是霉菌。
一般认为的“重新加热再吃会没有问题”，这是错误的观点，加热只会杀死细菌，不能改变已经存在的毒素性状，食用一样会可能会导致中毒。
馒头有什么好吃的吃法
一、抱蛋芝士馒头
做法：
1、馒头切丁，胡萝卜洗净擦细丝备用。
2、取1个鸡蛋打散，和胡萝卜丝拌匀加少许盐，把馒头丁裹上鸡蛋液。
3、芝士片切碎，小葱切碎。
4、平底锅加热，加入油，馒头丁翻炒后盛出。
5、打2个鸡蛋，之前有些多余的胡萝卜丝也混合进去，煎一会儿待底部凝固。
6、炒过的馒头丁放到半熟的鸡蛋上，撒上芝士、小葱、黑芝麻；全程用小火，防止糊底。
7、盖上盖子焖2～3分钟，待芝士融化，鸡蛋全熟就可以关火了，盛出后挤上番茄酱，美味～
二、香烤芝士馒头
做法：
1、白馒头1个，切出格纹，将马苏里拉芝士碎塞进馒头缝隙里。
2、撒上盐，塞入火腿丁，在馒头表面涂抹上蛋液。
3、撒上葱花、黑芝麻，放入预热好200℃的烤箱中，烤约10分钟烤至金黄即可。
三、香煎孜然馒头
做法：
1、将馒头改刀为1cm左右的小方块，鸡蛋磕到碗里打散，将馒头粒倒入碗中，充分裹上鸡蛋液。
2、不粘锅放入少许油，热锅，将裹好蛋液的馒头放入锅中，中火煎至外表金黄。
3、撒上椒盐粉和孜然粉调味，翻炒均匀即可。
干红枣做馒头怎么做好吃
1、食材：面粉500克、酵母5克、干红枣适量。
2、面粉酵母放入盆中，加适量温水合成面团，盖上盖发酵。
3、面团发酵到原面团一倍大左右，面团就发酵好了，放在面案上揉出气泡，醒面10分钟。
4、干红枣洗净去核切条备用。
5、面团揉成长条，揪成适量大小的剂子，揉成馒头胚。
6、馒头胚上放入大枣，均匀分布。
7、凉水放入蒸锅，开锅蒸25分钟左右，关火焖5分钟。
8、好吃的红枣馒头就做好了。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
