时间：2024-01-10 19:00:03 浏览：26
主料：鲍鱼，小油菜。
配料：蚝油，蒸鱼豉油，鸡汤，盐，大葱，姜，料酒，白糖，水淀粉。
步骤：1、鲍鱼清理干净，用加了料酒、鸡汤的汁煨几分钟。
2、油菜洗净，用加了盐和油的开水焯过，铺于盘子底。
3、净锅入油，三成热时放入葱段、姜片小火煸成黄色，取出留油。
4、加入一大汤勺蚝油，并入适量鸡汤或高汤、白糖、豉油、料酒、盐调匀，下入鲍鱼，中火烧3分钟取出放在油菜上。
5、用水淀粉将锅内的汁收浓，淋在鲍鱼上即可。
什么鱼爱吃小龙虾
杂食性的鱼吃虾，如罗非鱼，鲑鱼、鲌鱼、黑鱼等。
杂食性也叫泛食性。杂食性鱼的食谱广而杂，像鲤、鲫、洄鱼、丁岁等，它们有的有较强的咽喉齿，能切割和磨碎食物，像鲤鱼；有的咽喉齿不甚发达像鲫；它们的食物组成较广，水中浮游生物 、昆虫、摇蚊幼虫、 藻类 、底栖动物、动植物碎屑等都可以被它们摄食，因而这类鱼的生存适应能力较强。
干鱿鱼怎么炒好吃又嫩
1、将买回来的鱿鱼清洗干净，把鱿鱼肉切成细细的花刀。
2、准备好配色的辅料：青椒、红尖椒、泡椒、蒜白，分别洗干净，切好备用。
3、将切好的鱿鱼放入烧滚的开水锅里，焯烫1分半左右，捞出来沥水备用。
4、烧热锅放油，先放入少许花椒炸几秒钟后，再把红尖椒和泡椒一起放进去炒香味。
5、把青椒和蒜白放入锅里翻炒1分钟。
6、倒入鱿鱼爆炒1分钟，让鱿鱼吸收了几种辣椒的辣味。
7、先加入1勺料酒去腥，再加入少许盐和蚝油翻炒入味，关火。
8、辣椒爆炒鱿鱼就做好了，装盘。用辣椒炒鱿鱼一点腥味也没有，非常好吃。
甲鱼怎样做好吃
1、首先将买回来的甲鱼冲洗干净。小编不建议大家自己在家杀甲鱼，最好请专业的人员杀会比较好。
2、然后把甲鱼倒入锅中并加入适量的料酒，煮五分钟。用料酒煮甲鱼能够很大程度上去除甲鱼的腥味。
3、接着往锅中加入葱姜、红绿辣椒爆香，然后倒入甲鱼翻炒三分钟，接着往锅中加入两瓶的啤酒
4、然后往锅中加入适量的盐巴和味精，接着往锅中加入适量的战友开大火煮十分钟
5、等到锅中的水分所剩无几了就可以出锅了。一道美味可口的红烧甲鱼就做好了，希望大家能够喜欢。
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