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每天早上吃鸡蛋煮红枣可以吃吗

时间:2024-01-11 18:24:11 浏览:71

红枣鸡蛋汤是一道传统的*膳。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。制作方法一般是:以 鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量制作而成。

制作原料:鸡蛋两个、红枣六十克、红糖、水适量。

制作方法:1、红枣泡软,去核,加水五百毫升煮沸三十分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。

2、将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟,将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约十五分钟即可。

每天早上吃鸡蛋煮红枣可以吃吗

延伸阅读

鸡蛋柿子面怎么做最好吃

材料:面条300克、西红柿100克、鸡蛋两个、盐5克、香菜10克、食用油20毫升、生抽10毫升、葱10克、姜10克。

步骤:

1、菜洗干净后,西红柿切小块,葱白切小葱花,姜切细丝,香菜切断;

2、锅中放植物油,油热后放入葱花和姜丝爆香;

3、把西红柿放入锅内翻炒出红油;

4、加入清水煮开;

5、磕入一个鸡蛋,不要搅动,把火关中小火;

6、荷包蛋快熟时,放入面条煮开;

7、放入生抽和盐调味;

8、最后入胡椒粉和香菜调味。

立夏为什么要吃鸡蛋

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

鸡蛋吃多了有什么坏处

1、有可能会加重肾脏负担,引起代谢产物的堆积。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,而蛋白质的代谢需要肾脏的参与,如果鸡蛋吃太多就会引起肾脏代谢负担的障碍,进而可能会引起体内其它代谢产物在体内蓄积而危害身体健康。

2、有可能会引起心肌梗塞、高脂血症等心脑血管疾病的高发。因为鸡蛋当中富含有丰富的胆固醇,如果吃过多就会引起过多胆固醇进入到体内,引起血液胆固醇和血脂的超标,导致心脑血管疾病的高发而危害身体健康。

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