时间：2024-01-13 10:48:03 浏览：73
两者作用并不相互影响，两者皆是马来西亚特产，常在一起食用。燕窝还可以和榴莲一起做成甜汤，提供一道马来西亚家常甜汤——燕窝绿豆榴莲汤：
材料：绿豆20克，干燕窝5克，水500毫升，榴莲2瓣，冰糖适量。
制作方法：
1、燕窝和100毫升的水一起炖25分钟制作成浓缩燕窝备用；
2、绿豆和400毫升的水一起煮至绿豆裂开；
3、加入去核的榴莲肉稍微煮滚；
4、再加入燕窝略微搅拌后调配适量冰糖即可，冷热皆可食用。
吃榴莲的7大禁忌
1、坚决不能和白酒一起吃的，因为不管是留恋还是白酒都属于热气之物，如果是得了糖尿病的人同吃了，就会导致血管阻塞，严重的还会导致中风情况的出现，所以吃的时候要注意。
2、榴莲不能喝同属性的食物一起吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。吃榴莲固然有好处，但也应该了解不能和什么一起吃。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
榴莲和六种食物不能一起吃
1、牛奶，食用适慢会觉得不适，过多会致咖啡因中毒血压飙升，引发心脏病猝死，有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，一有不适马上去医院洗胃。
2、酒，酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。
3、可乐，可乐是含咖啡因的碳酸饮料和榴莲一起食用会引发心脏病猝死。
4、茄子，茄子和榴莲一起食用会很上火的，如果食用了，建议食用一些山竹降降火。
5、螃蟹，螃蟹是极寒之物，而榴莲是属于热性食物，二者同食会导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。
6、牛肉，羊肉，狗肉，牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物，同榴莲一起吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
榴莲吃不完怎么保存
1、放保鲜盒密封冷藏，如果榴莲肉已经取出来了，可以将已取出的榴莲肉，应先放入饭盒，封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱。这样，才不会串味。另外，吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣，其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。
2、冰冻保存，如果担心榴莲放在冰箱里面冷餐会串味可以将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。也可以等到稍微解冻时用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
3、报纸包裹置于阴凉处，如果榴莲果肉还未从榴莲壳上剥离，可以用报纸连果壳一起包住，放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般可以保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就说明已经变质，不能再吃了。
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