时间：2024-01-13 15:00:04 浏览：48
推荐以下地点：
1、全聚德烤鸭，位于哈尔滨市先锋路559号；
2、田府聚源脆皮烤鸭，位于哈尔滨市淮河路107号；
3、京府楼烤鸭店，位于哈尔滨市道外区南极街；
4、外婆居烤鸭厅，位于黑龙江省哈尔滨市香坊区三合路29号；
5、烤鸭楼外婆居，位于哈尔滨市道里区安隆街89号；
6、汪世兴京味烤鸭，位于哈尔滨市人和街97号；
7、老北京烤鸭，位于哈尔滨市霞曼街72号1单元1层3号；
8、同喜烤鸭，位于黑龙江省哈尔
烤鸭配什么菜炒好吃
1、先将烤鸭用手撕成小块，大块的肥肉最好去掉，在锅中放入食用油。
2、油热以后，将葱和尖辣椒放入锅中，炝出香味。
3、待葱和辣椒炸出香味后，将鸭子碎块全部放入锅中翻炒均匀。
4、将鸭子炒热后，放入甜面酱，可以是烤鸭里带的面酱，也可以是自备的甜面酱。
5、将鸭子多炒一会，把鸭子中的油炒出来，也使甜面酱浸到鸭子中，使鸭子更入味。
6、等鸭子炒出香味后，用筷子将鸭子块挑出来，不要用铲子铲，那样会把油都铲出来，太腻了。吃的时候，可以配着小饼吃，也可以再蘸上一点甜面酱。
北京当地人哪里吃正中烤鸭
烤鸭分两种，一种是焖炉，一种是挂炉。有名的代表就是便宜坊和全聚德。两者都很有悠久的历史，可以去官网上看看，里边有很多品牌资料。
全聚德，王府井就有一家店。便宜坊距离王府井最近的是崇文门新世界店。
坐车路线如下：
王府井步行约150米，到达王府井路口南站。乘坐104路，经过2站，到达崇文门西站。也可乘坐104快, 103，步行约10米,到达崇文门 。
北京烤鸭的吃法有哪些
北京烤鸭的吃法有三种，分别是用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用；蒜泥加酱油，也可配萝卜条，和烤鸭片一起包在荷叶饼里食用；鸭皮蘸白糖吃。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为天下美味。
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