时间:2024-01-16 18:12:03 浏览:66
可以吃以下蔬菜:
1、马齿苋:中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供*用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽*和农*;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
2、扁豆:通用名藊豆,多年生、缠绕藤本。全株几无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶;托叶基着,披针形;小托叶线形;小叶宽三角状卵形,长6至10厘米,宽约与长相等,侧生小叶两边不等大,偏斜,先端急尖
家里蔬菜怎么做好吃
1、西汁八珍生菜包:选料:花叶生菜两棵、韭菜5棵、水发海米50克、水发干贝丝50克、米饭150克、胡萝卜丁20克、口蘑50克、烤松仁30克、豌豆20克、香葱粒20克、香菇丁30克;番茄沙司3汤匙、盐1茶匙、鸡粉1茶匙。橄榄油1汤匙。做法:花叶生菜洗干净,利用外层的数张大叶子裁成巴掌大的圆片备用。锅中放橄榄油,将海米、干贝丝、胡萝卜丁、口蘑丁、豌豆、香菇丁炒香,放入米饭炒散。调味出锅前,放入松仁和香葱粒。用生菜将所有配料包裹成石榴包状,用焯至稍软的韭菜扎口,放在淋了沙司的盘中即可。
2、蜜汁拌锦绣三丝:选料:莴笋250克、雪花梨200克、京糕或果丹皮50克、蜂蜜10克。(当时还有红肉火龙果,现场挖球十余个作为菜肴伴边。),要求在五分钟内完成,现场制作时间4分钟,其中切配时间2分半钟。
是不是所有的蔬菜都能生吃
以下几类型蔬菜不能生吃。
1、十字花科类蔬菜,如西兰花、菜花等。
2、含草酸较多类的蔬菜,如菠菜、竹笋、茭白等。
3、芥菜类蔬菜,如大头菜等。
4、马齿苋类的野菜。
5、此外,莴苣、荸荠、扁豆、土豆、芋头、山*、豆芽等也不宜生吃。
脑梗吃什么蔬菜好
脑梗塞又称缺血性脑卒中,是指因脑部血液供应障碍,缺血,缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。
脑梗可以食用的蔬菜:
从营养的角度,脑梗塞病人平时可多食用木瓜,草莓,猕猴桃,杏,柑橘,洋葱,黑木耳;新鲜的山楂;玉米;清蒸茄泥;凉拌生菜;芹菜:有清热利湿,醒神健脑,平肝凉血之功效,对脑血管意外,冠心病等有一定疗效;香菇,淡菜;萝卜;苦瓜;黄豆及大豆制品。脑梗塞患者忌肥甘甜腻,过咸刺激助火生痰之品,少甜味饮品,奶油蛋糕的摄入,忌食过多酱,咸菜。
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