时间：2024-01-16 20:42:03 浏览：20
吃奥尔良烤鸡腿会胖，吃得奥尔良烤鸡腿多、运动得少，即使没放油，鸡翅本身也是含大量油脂、蛋白质的东西，容易造成肥胖、超重。奥尔良腌料是一种复合腌料或复合香辛料。香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。奥尔良是法国中部城市，中央大区的大区首府和卢瓦雷省的省会和该省人口最多的城市。
鸡腿撕成丝怎么做好吃又简单
可以做香干炒鸡腿丝，具体做法如下：
1、材料：鸡腿丝300克、豆腐干200克、洋葱、青红杭椒、姜、蒜、辣椒。调料：花椒、盐、料酒生抽、蛋青、糖。
2、青红椒切丝，洋葱切丝，豆腐干切丝，姜蒜切丝；
3、起小油锅，煸香姜蒜辣椒花椒后将渣子捞出（也可不捞出）。倒入洋葱丝滑炒。再倒入鸡腿丝滑炒。再加入香干丝滑炒；
4、加生抽调味，加糖提鲜。（可按自己口味增减调味料）；
5、翻炒几下，加入青红椒丝，再翻炒几下。出锅即可；
脆皮鸡腿怎么做简单又好吃
1、鸡腿适量，食用油适量，面粉适量。
2、先把鸡腿用牙签扎孔，加上适量葱姜、料酒、生抽、奥尔良腌料。
3、然后戴上一次性手套，把鸡腿按摩一会儿，腌制入味。
4、再准备一勺面粉，一勺淀粉，少许泡打粉，加一点食用盐，拌匀备用。
5、然后再把腌制好的鸡腿沾上一层混合好的面粉，再蘸上一层清水，再次裹上一层混合面粉。
6、最后起锅烧油，油温升至六成热，下入裹上面粉的鸡腿，中小火慢炸。
7、炸至外表金黄酥脆熟透，撒上一点孜然粉味道更佳。简单又好吃的炸鸡腿就做好啦。
小鸡腿怎么做好吃
1、把小鸡腿清洗干净，在锅内倒油，倒入鸡腿进行翻炒。
2、几分钟后加入料酒、葱、姜大火翻炒。
3、再加入酱油，炒至上色。
4、最后加入一碗清水，大火烧开后转中火炖，慢慢的炖至汤汁吸收完毕，可以关火出锅。
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