时间：2023-02-22 17:00:06 浏览：71
第一种调法：
食材： 主料青芥辣5g 、辅料醋适量香油适量;
步骤：
1、香油、凉拌醋、青芥辣备好；
2、大碗内，挤入青芥辣；
3、先用一点点凉开水将青芥辣搅拌开；
4、倒入醋和香油拌匀即可；
5、可以蘸上木耳吃。
第二种调法：
主料： 辣菜根225克;
辅料： 蒸馏苹果酒醋175毫升、细粉糖10克、盐1克;
什么蔬菜适合配辣根吃
木耳和西兰花适合配辣根吃，紫菜包饭里面放上辣根很过瘾，吃生菜的时候里面加上点辣根也是不错的。
辣根别名：马萝卜，山葵萝卜等，属白花菜目，十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛，根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。
茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。原产欧洲东部和土耳其，已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。
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