时间:2024-01-20 13:06:03 浏览:16
1、干虾仁50g,口菇8朵,芦笋200g,油适量,盐适量,耗油适量。
2、将发泡好干虾仁沥干水分,口菇切片、芦笋切片。
3、热油锅烧热放入虾仁,炒到金黄色出香味。
4、放入口菇、芦笋的切片,翻炒1分钟,加入耗油和盐翻炒1-2分钟后出锅即可。
晒干虾爬子肉怎么吃
制作方法:
1、将虾爬子边剪掉,虾爬子洗干净沥干水,放入白糖拌匀,卤一个半小时左右,倒掉多余水分。
2、捞出,放入适量盐,味精,葱姜,香菜,辣椒,白酒一起加入拌匀,隔一段时间搅拌一下,放置12小时即可食用。
干虾炒芹菜怎么做好吃
食材:
鲜虾仁50克,芹菜250克,猪油,精盐,味精;
步骤:
1、将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄切成2厘米长;
2、放入开水锅中焯一下,捞出沥净水分备用,虾仁沥净水分备用;
3、将干虾仁清洗干净;
4、锅置火上,加入猪油,油热后炸一下虾仁;
5、然后将焯好的芹菜下锅,与虾仁搅拌均匀,加入盐、味精搅拌,即可将盘食用。
咸干虾怎么做好吃咸干虾的吃法
软炸咸干虾
主料:鸡蛋1个、花生油250克。
调料:生粉适量、料酒适量、葱适量、鸡粉适量。
做法:
1、 准备虾干、鸡蛋和葱。
2、 虾干用清水浸泡剥去虾壳备用。
3、 虾干里加入全蛋液,少许料酒和鸡粉。
4、 加入适量生粉抓匀。
5、 平锅里倒入250克花生油,油温六成热时将虾干放入,炸至两边金黄酥脆即可捞出沥油。
6、 摆盘撒上葱花即可。
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