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黄瓜素炒怎么炒好吃

时间:2024-01-21 17:00:03 浏览:33

1、黄瓜素炒的原料:黄瓜、木耳、鸡蛋、胡萝卜、盐。

2、黄瓜素炒的做法步骤:胡萝卜和泡好的木耳焯水,捞出备用。鸡蛋煎好切片。热油放入木耳胡萝卜和黄瓜翻炒。翻炒1分钟加入切好的鸡蛋片。起锅前加入适量盐调味。

黄瓜素炒怎么炒好吃

延伸阅读

胡萝卜能不能和黄瓜一起吃

红萝卜和黄瓜能一起吃,互不相克。

胡萝卜不宜与以下食物同吃:

1、胡萝卜和山*:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山*同食,维生素c则被分解破坏;

2、胡萝卜和西红柿:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏;

3、胡萝卜和醋:胡萝卜素就会完全被破坏了;

4、胡萝卜和杏:身体不适;

5、胡萝卜和白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低;

6、胡萝卜和山楂:胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏;

7、胡萝卜和白酒:一起吃易使肝脏中毒;

8、胡萝卜和水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

黄瓜花怎么做好吃

1、黄瓜花炒肉,准备食材:牛肉、黄瓜花、蒜、蛋清、淀粉、料酒、生抽、油、盐。

2、牛肉、黄瓜花、蒜洗净切好备用,牛肉中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒,再加入半个蛋清,拌均匀腌制,热锅凉油,放入蒜片爆香,加入腌制的牛肉片加入盐调味炒熟即可。

菜黄瓜怎么炒好吃

准备食材:黄瓜、蒜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量、蔬之鲜少量。

黄瓜切片备用,这是自家种的黄瓜,没有削皮。

蒜切碎备用。

小葱切段备用。

油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。

翻炒要迅速,火要大,放入盐,鸡精,蔬之鲜,翻炒两分钟就可以出锅了。

成品。

烹饪技巧:黄瓜要大火炒,快速出锅,否则口感不脆。

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