时间：2024-01-26 09:00:04 浏览：20
[阿胶红豆粥]：红豆是去湿暖胃补血神器，加_上少许桂圆，红枣，枸杞，冰糖等，辅以阿胶,细火慢炖，更加软糯可口。
做法:
1、红豆浸水过夜。入高压锅烧开，小火15分钟。
2、加入敲碎的阿胶，边搅拌边小火炖，使阿胶融化。
3、加入桂圆，枸杞，冰糖等，小火炖20分钟即可。
什么人不可以吃阿胶
1、爱上火的人不宜吃阿胶，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，都不宜服用阿胶。
2、体内湿邪重的人不宜吃阿胶，可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
3、有伤口的人不宜吃阿胶，阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人不宜吃阿胶，肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。
5、脾虚者不宜吃阿胶，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。脾虚者一定要吃则需要配伍理气消食*制约阿胶的滋腻之性方可。
什么人群不适合吃阿胶糕
1、感冒发烧期间要停止服用，因不利于感冒痊愈。
2、女性月经前后两天及月经期间要停止服用，否则可能增加血量或导致月经延迟、量少。
3、淤血未排清的人禁用（例如产后恶露未净）。
4、手术后有严重出血症状时禁用。
5、孕妇在怀孕初期的3个月，和孕晚期后三个月，产妇坐月子头1个月不建议服用。
6、如果平时容易上火的话，建议少量服用，1-2片/天，多喝热水。
7、身体湿热、高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群，孕妇，婴幼儿，及患有子宫肌瘤，卵巢囊肿等疾病的人群禁用！
阿胶什么时候吃最好
1、阿胶是*食同源，性温和的滋补品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。
2、阿胶属于滋腻补*，热天服用，不易消化吸收，加上阿胶一般服用时间较长，如果保存不当，特别是在环境气温较高的情况下，很容易变质，且夏季用量不可太大。从俗语“冬季进补，来年打老虎 ”来看，也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间，冬季寒冷人体需要增加热量，食欲旺盛，有利于阿胶的吸收。而在一天中，在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间服用最好，肠胃不好的人更要在这时间内服用。
3、阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。
4、经期过后，由于经期失血会面色萎黄，头晕乏力，特别有些女性，体质虚弱，月经不调，量少色淡，这些情况一般属于虚证，适合用阿胶调养。阿胶为补血养血之品，于血虛者有益。通常在月经干净后3~7天时间开始服用比较好。产后恶露干净后也可以食用阿胶进行滋阴补血。
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